Häromdagen blev jag varse - via en FB-kamrat - att Mikael Dugge Engström skulle besöka Stockholm och hålla en ölprovning på Bishops Arms Folkungagatan. Jag bokade snabbt in mig och i onsdags var det så dags. Jag hade vissa förhoppningar om att något ekologiskt skulle finnas med i den samling öl som skulle provas - men så blev det tyvärr inte. Men det 6 stycken mycket spännande och - för mig - otestade öl från Dugges Ale & Porterbryggeri.
- All the Way Session IPA - Alf gillar Session IPAs. I alla fall när de som i detta fall lyckas få en bra balans mellan beskan och kroppen, härligt fruktig i både doft och smak.
- Pear are you Jonathan? - en sammarbetsöl med All In Brewing och Lervig. JWakefield Brewing skulle ha varit med också, men fick förhinder, namnet är en passning till dem! En Berliner Weisse med päron - inte min favoritstil, men lättdrucken trots surheten.
- Pinus Rebma Amber IPA - uppstod en diskussion om det verkligen var en Amber, men denna färsking (3 veckor gammal) var riktigt god!
- High Five American IPA - avsevärt torrare än föregångaren i provningen.
- BlåBärliner - syran stramar i kinderna men den är härligt frisk. Kvällens snyggast öl!
- Perfect Idjit - första gången jag testade den, inte fullt lika häftig som jag hoppats, men en bra idiot!
En mycket lyckad provning, där Mikael höll i taktpinnen men många bra diskussioner dök upp kring alla ölen, en bra blandning av ölprovare också, bara nya ansikten för min del.
Efter provning var det lite Tap Take Over i baren, jag passade på att testa samarbetsölen med Beerbliotek - Raisin' Hell, mycket trevlig!
![]() |
| Slattarna! |
![]() |
| Snyggaste Ölen! |
![]() |
| En Idjit och en bryggare |
![]() |
| Raisin' Hell |
Tack till Bishops Arms, Brill & Co och givetvis Mikael Dugge Engström!
