Quantcast
Channel: Alf Tycker Om Öl
Viewing all 809 articles
Browse latest View live

Med fokus på ekologisk öl - systembolagets försäljningsstatistik från 2015

$
0
0


Min bloggar-kollega Joel Linderoth la upp ett inlägg om de förändringar som skett topplistan över bäst sålda öl på systembolaget under 2015. Han länkar även till systembolagets öppna sida över försäljningsstatistik för 2015 (och äldre).
På den sidan hittade jag intressanta uppgifter om statistik över försäljningen av ekologiska drycker på systembolaget - jag tänker här försöka redovisa lite grand om denna statistik.

Systembolaget delar in sin statistik i 5 olika varugrupper - Sprit, Vin, Öl, Cider & Blanddrycker och Alkoholfria - även om jag kommer sikta in mig mest på ölen så kör jag även en liten betraktelse över gemenskapen.

Förra året - 2014 - såldes det totalt 26 202342 liter ekologiska drycker på systembolaget, motsvarande siffror för 2015 var 43 932 100 liter, en ökning med 17 729 758 liter (nästan 68%).
Bland de äldre uppgifterna som finns i statistiken har jag jämfört med 2009 (de äldsta kompletta uppgifterna som jag lyckats säkra). Det året såldes totalt 8 517 037 liter ekologiska drycker på systembolaget (ökning med nästan 412%).
Den varugrupp som säljer överlägset mest ekologiska produkter är fortfarande Vin - nästan 33 miljoner liter ekologiskt vin såldes på systembolaget 2015, men den varugrupp som under 2015 ökat mest (jämfört med 2014) är öl. År 2014 såldes nästan 3,7 miljoner liter ekologisk öl, under 2015 blev siffran drygt 9,3 miljoner liter - en ökning med drygt 5,6 miljoner liter eller nästan 152%.
Motsvarande siffror för 2009 var drygt 6,3 miljoner liter vin och nästan 1,8 miljoner liter öl - ökningen sedan dess på drygt 420% på bägge varugrupperna.

Varugrupp - liter 2009 - liter 2014 - liter 2015
  • Sprit - 357 365 - 589 052 - 632 838
  • Vin - 6 310 238 - 21 288 054 - 32 919 502
  • ÖL - 1 776 190 - 3 694 477 - 9 304 972
  • Cider & Blanddrycker - 73 244 - 448 086 - 734 615
  • Alkoholfritt - 29 080 - 182 673 - 340 173
Jag återkommer nästa vecka med mer statistik - både eko och icke-eko.


Ölfoton special - utomhus i Sumpan

$
0
0
Det var 15 minusgrader ute och ändå tänkte jag ta en promenad till Sundbyberg. Väskan var packad (med kylskyddad julölsflaska) och jag var fullt påpälsad från topp till tå. Glad i hågen gav jag - lite seg efter fredagens ölintag - mig av strax före 10.00. Men jag kom inte längre än till centrum innan jag gav upp iden om att promenera hela vägen, det var benen som protesterade - långkalsongerna värmde inte tillräckligt. Det fick bli bussresa (506an) till Sundbyberg Station. Därifrån är det en en kortare promenad utmed Sturegatan för att nå mitt mål - Sundbybergs Köksbryggeri.

Nästan framme


Det nya museet?






Tyvärr var det ingen på plats i bryggeriet så det blev bara exteriöra foton.

Med fokus på ekologisk öl - mer om försäljningsstatistiken från systembolaget

$
0
0


En uppföljning av detta tidigare inlägg.

Har nu grävt mig djupare ner genom statistiken på försäljningssiffror för systembolaget, precis som i föregående inlägg siktar jag in mig på jämförelse mellan 3 olika årtal - 2009, 2014 och 2015.

  • År 2009 så såldes det totalt lite drygt 155,1 miljoner liter drycker på systembolaget - 5,5% av dessa var ekologiska. Störst andel hade vin med 10%, öl hade 2,3% av den totala ölmarknaden. Näst störst detta år var den alkoholfria varugruppen som hade 6,6%.
  • År 2014 så såldes det totalt 468,5 miljoner liter drycker på bolaget - andelen ekologiska låg då på knappt 5,6%. Vinet hade nästan uppnått 11%, men öl hade minskat sin andel till knapp 1,6% (även sprit tappade detta år). Alkoholfria drycker höll sig fortfarande kring 6,6%.
  • År 2015 så såldes det totalt 464,3 miljoner liter - en minskning med 4,2 miljoner! De ekologiska dryckerna ökade sin andel till nästan 9,5%, vinet är fortfarande det drivande loket i eko-gruppen, detta år nästan 16,7% av den totala vinmarknaden på bolaget. Även ölen ökade markant - nästan 4% av den totala ölförsäljningen 2015 (som dessutom ökade lite jämfört med 2014). Även alkoholfria eko-drycker ökade, stod för 11% av den totala alkoholfria försäljningen på bolaget. Försäljning av icke-eko-sprit minskade drastiskt, nästan 33% - motsvarande siffror för eko-sprit är ökning med 7%..

Förhoppningsvis fortsätter intresset för ekologiska drycker öka bland systembolagets kunder. Men vad beror det på?
  • Allmänt ökat intresse för ekologiska produkter? 
  • Är de "nya" generationerna (födda typ 1995-96-97) av systembolagskunder mer intresserade av eko? 
  • Utbudet eko-drycker har förbättrats/utökats?

Det finns i skrivande stund 1 306 stycken ekologiska produkter registrerade i systembolagets sökfunktion.

Mer om öl - totalt såldes 234,4 miljoner liter (mest av de 5 varugrupperna) öl på bolaget under 2015 (en ökning med drygt 400 000 liter från 2014). På ölets lista topp-100 säljare så uppges försäljningen för dessa 100 öl till 213,7 miljoner liter - de står alltså för drygt 91% av all ölförsäljning på systembolaget. Bland dessa 100 öl (av totalt 2463 listade öl på systembolagets hemsida) finns nu 4-5 ekologiska öl (126 stycken eko-öl totalt).

Får väl se om det är värt att rota mer i denna statistik - jag kanske återkommer med fler inlägg om den, men just nu känner jag mig rätt färdig.


Växjö Ölfestival 2016 - 3e året, nu med många B-bryggrerier

$
0
0
Glasloggan 2015, ser nog annorlunda ut i år.....

Den 9 april i år så kör Växjö Ölfestival igång igen (3 året), samma lokal och givetvis med massa spännande utställare (listan är inte fylld riktigt än) och öl.
Det är några utställare som varit med tidigare, men i år kommer det också många nya (aldrig tidigare på VÖF) och väldigt intressanta bryggerier, flera av har bokstaven B som begynnelsebokstav, vad sägs om dessa B-bryggerier;

  • Brekeriet
  • Brewski
  • Bearded Rabbit
  • Belgoklubben (var väl indirekt med första året....) har tyvärr utgått.
  • Beerbliotek (hoppade in som reserv förra året)
  • Brill & CO (varit med alla år)
  • Brygghus 19 (varit med alla år)

Framför allt Brewski ser jag framemot att bli närmare bekant med, bröderna Ek är ju alltid kul att träffa och vad är den skäggisa kaninen för något......

Andra nykomlingar är;
  • Amager Bryghus
  • Constant Companion
  • Octabrew
  • Sthlm Brewing Co
  • Svenska Ölfrämjandet
  • Tempel Brygghus

Några "trotjänare" finns kvar sedan tidigare;
  • Dugges
  • Kvarnagårdens
  • Skäggalösa
  • Trädskogens Bryggeri (fattas väl bara annat) 

Utställarlistan är (nog) inte komplett än, och visst sitter jag och drömmer om några namn, men det ser rätt bra ut redan nu.
Precis som förra året så är lördagen uppdelad i 2 stycken "sittningar" - 12-17 och 18-23, det går fortfarande att köpa VIP-paket för hela dagen (inklusive måltid).
Mer info om biljetter finns här.

Så här var det förr i tiden;
2014
2015


Jag räknar i dagsläget med att - som vanligt - hänga på låset, för att senare släntra hem till hotellet innan midnatt....
Jag hoppas vi ses där.


Inför Nöjesguidens Ölmässa 2016

$
0
0
Sista helgen (fredag-lördag 29-30/1) i januari går Ölmässan av stapeln för andra året i rad.

I samband med ett evenemang på Spritmuseum häromdagen så stötte jag på Pelle Tamleht som är Webchef på nöjesguidens hemsida och även krogredaktör för Stockholms-delen.
Kom då på att det kunde vara intressant att få svar på några frågor om ölmässan 2015, 2016, framtiden och tidningens utbud av artiklar om och kring hantverksöl. Jag valde att skicka dem skriftligen till Pelle.


Alf Tycker Om Öl (ATOÖ); Gensvaret från besökare och utställare för 2015? (det är ju rätt många utställare som kommer tillbaka i år.....)
  • Nöjesguiden, Pelle Tamleht (NGPT); Vi fick otroligt bra feedback av både besökare och gäster. Mest positivt, och det finaste betyget är som du säger att de allra flesta väljer att vara med även i år.

ATOÖ; Bytet av lokal och färre antal dagar 2015 - hur mycket negativt orsakade det?
  • NGPT; Naturligtvis innebar det en ekonomisk smäll, och en ovälkommen stress om man ska uttrycka sig milt. Men både bryggarna och besökarna var otroligt förstående, och hjälpte verkligen oss att lösa så vi kunde genomföra arrangemanget.

ATOÖ; Min förutfattade mening om NGs (tidningen, som jag fortfarande inte läser lika frekvent som jag brukade) läsare är att de inte till största delen består av folk som primärt dricker hantverksöl - jag tyckte mig märka en rätt stor skara "nya"ölfestivalbesökare under mässan 2015. Har ni märkt av något ökat intresse bland "gamla" läsare för hantverksöl (efterfrågas artiklar typ) och har ni märkt av något ökat intresse för tidningen från ölnördar?
  • NGPT; Det är EXAKT det vi var ute efter, vad roligt att du säger det. Jag tycker det är underbart med en blandad publik, och vi vet med all säkerhet att våra läsare har ett stort intresse för mat och dryck generellt.

ATOÖ; Ny lokal i år - hur väl är den anpassad för denna typ av aktivitet?
  • NGPT; Den är i markplan, vilket underlättar enormt. Den enda utmaningen nu är att vi inte får plats med mer montrar, men det får man väl se som ett lyxproblem.

ATOÖ; Blir det någon mässa 2017? Samma lokal eller ny?
  • NGPT; Målsättningen från första början har varit att detta ska bli ett långsiktigt projekt. Sen exakt hur den kommer att se ut vågar jag inte svara på nu.

ATOÖ; Är det någon utställare som fanns/finns med på önskelistan som ni ännu inte lyckats locka till mässan?
  • NGPT; De som inte är med i år har varit tvungna att tacka nej av skäl som vi inte rår över. Självklart hade vi velat ha med till exempel Omnipollo även i år.

ATOÖ; Nöjesguiden (tidningen/web) - fler artiklar om den växande ölvärlden i Sthlm eller?
  • NGPT; Det har vi absolut haft, inte minst då vi intervjuar samtliga bryggare inför mässan. Och det är ju inte ett fenomen som är isolerat till Stockholm heller, tvärtom är det i högsta grad en nationell trend. Det är till exempel Umeåbryggarna Beer Studio som står bakom The Crooked Legs eget öl som de släpper lagom till mässan!

Tack till Pelle för svaren!

Så här var det förra året.

Vi ses väl där?

Rättelse angående tidigare (idag) publicerat inlägg om Dugges

$
0
0
Tidigare idag - fredagen den 22/1-2016 - publicerade jag här på bloggen ett inlägg (handlade om Dugges Bryggeri) som hann läsas av några personer. Detta inlägg är nu - tillfälligt - borttaget.

Anledningen till detta är att informationen i inlägget var ofullständig och dessutom inte fullt ut menat för publicering ännu.

Ett mer fullödigt inlägg kommer att publiceras på måndag (25/1-2016).

Dugges brygger någons drömöl - kanske blir det din!?

$
0
0
Landvetter-baserade bryggeriet Dugges Bryggeri (tidigare Ale- & Porterbryggeri) har utlyst en tävling. Det vill ha in förslag från sina kunder (nuvarande och framtid) på vilken ny öl de ska brygga härnäst - en "Dröm-Öl".

Vilken öl drömmer du om att Dugges ska brygga härnäst?

För att deltaga i tävlingen behöver du göra följande;
  • Skriv ner din dröm (tydligt)
  • Fota texten
  • Följ @Duggesbryggeri på Instagram
  • Posta fotot på Instagram
  • Tagga @Duggesbryggeri och en ölälskande instagramkompis
  • Hashtagga med #YourDuggesDreamBeer

Dugges kommer att välja de 3 mest spännande förslagen och sedan hålla en öppen omröstning där vinnarölet röstas fram. Ölet kommer att bryggas på Dugges Bryggeri och givetvis kommer vinnarens namn och idé finnas med på etiketten.

Tävlingen är öppen mellan den 25 januari och 7 februari 2016. Därefter sker en veckolång omröstning.

Jag funderar själv på att deltaga - har en nästan klar "drömöl", får fundera tills den 7e......







Ölfoton special - utomhus på Västerbron

$
0
0
I lördags var det bara 3 minusgrader utomhus, rätt lagom för promenad och fotografering. Därför fick 2 flaskor följa med - bägge från Browerij de Molen, bourbon barrelaged versionerna av Rasputin och Hel & Verdoemenis.

På väg mot Västerbro plan.

Motlutet


Hyfsad utsikt över Riddarfjärden 

Många långfärdsskridskor 


Under norra brofästet



Båtklubben vid Smedsudden

Snöbelagd uteservering vid Cafe Kajak

Parkbänksbira vid fåglarnas vinterbad


I väster bildhörn - korvgubbe på isen.

Många lediga sittplatser utmed Norr Mälarstrand.

En av anledningarna till valet av de Molen-öl är att bryggmästaren Menno Olivier imorgon - måndag 25/1- besöker Omnipollos Hatt för en hyfsad tap take-over. Missa inte den!



Alf testar Ölglas - sejdeln Refresh från Spiegelau

$
0
0

Jag hade sett den på bilder i min bloggarkollega Hopmaestros instagram-flöde - det såg riktigt snygg ut och han gav det klart godkänt betyg. Så när Sejdelshopen efterfrågade bloggare som ville recensera ölglas, så föreslog jag en annan bloggare - och anmälde givetvis själv intresse för just denna sejdel (samtidigt som jag köpte några nya glas.....).

SPECIFIKATIONER
Namn; Sejdel Refresh
TillverkareSpiegelau
Mått;
  • höjd - 19 cm
  • diameter - 13 cm
  • vikt - 850 gr (min våg angav 856 gr)
  • maxvolym - 62cl
  • normalvolym - 50cl

Även om det inte framgår tydligt på mina bilder så är det ett estetiskt mycket tilltalande glas - även om de grova fogarna stör lite grand. Det är överlag ett "grovt" glas, inget som jag kommer sitta och finsippa ur (inte tokhalsa heller för den delen). Den rejäla vikten gör att handtaget kommer väl till pass, mycket greppvänligt. En snygg detalj i designen är proppellervirveln i botten.
Titta djupt ner i glaset

Botten upp!

Jag använder mig mera sällan av sejdlar i samband med konsumtion av öl, delvis beroende på att jag är mer måttligt förtjust i den öltyp (lager) som primärt passar bäst att dricka ur denna typ av glas.
Detta glas förändrar inte min ståndpunkt - det förbättrar vare sig doft eller smakupplevelse i egentlig mening. Men det har snygg design och är ändamålsenligt funktionellt.
Vid detta tillfälle så fyllde jag glaset med en ekologisk Spitzenpilsner från Riedenburger Brauhaus vid namn Martha Krieger. Halvlitersflaska som fyller glaset med hjälp av en fingertjock skumkrona.
Underljus

Detta glas var ett varuprov - det kostar 199 kronor att köpa på Sejdelshopen.


Nöjesguidens Ölmässa 2016

$
0
0
I fredags - 29/1-2016 - så körde ölfestivalåret officiellt igång för min del, även om det redan kvällen innan var ett litet inför-evenemang i samma lokal. Världspremiär för The Crooked Legs (restaurangen på Nordic Light Hotel) nya "husöl" - Crooked Pale Ale från Beer Studio. Brygd specifikt för att passa deras meny - 1 öl som ska passa alla rätter på menyn!?
Inför festival-fest - Crooked PA
En rätt typisk brittisk Pale Ale sägs det, men jag tycker den är lite väl sträv i karaktären för min smak (men så åt jag ingenting till ölen....).

Har de snott loggan från Nynäs - spegelvänd visserligen
Efter att letat reda på både toalett och garderob (1 trappor ner respektive 2 trappor upp, bägge utanför själva mässområdet), så var det dags att ivrigt invänta det officiella öppnandet.
Vi väntade - trots avsaknaden av rep.....

Euro P.A. - Sthlm Brewing levererar en ny mässfavorit

Fat-versionen (som plockades bort) doftade lite "dynga" - men flaskan var klart godkänd

Högt ställda förväntningar - infriades tyvärr inte fullt ut....

Pangofeber - lysande mix av exotiska frukter!

De 2 fatölen från NKB - den till höger var en stor favorit

Tryffelsaison - #001 i Värmdös Skärgårdsprojekt, mycket god öl!

Troligtvis Mental Glory Hole från Brewski - mycket cocos i den!


Mycket positiv överraskning - Red Apple Lager från Swedish Brewing Company

Champagne Supernova - mulliNu!

Många riktigt bra ölupplevelser, några öl som överraskade och några som inte funkade lika väl som jag hoppats.

Mina 3 favoriter;
  • Euro P.A. från Sthlm Brewing Co - min andra öl under mässan. Gillar den väldigt mycket - ingen överraskning i det!
  • Skärgårdsprojekt 001 Elda Tryffelsaison från Värmdö Bryggeri - en mycket positiv överraskning, bästa ölen från Värmdö! Fick min röst som årets mäss-öl.
  • Champagne Supernova Imperial Pilsner från Nordic Kiwi Brewing - hade inte tänkt att testa den, men den slog nästan undan benen på mig.

Hur var då årets mässa? Lokalen var bättre än fjolårets - dock lite minus för garderobs- och toaplaceringen - lite off. Lösningen med ständiga byten av provarglas var ju rätt smidigt för mig som ölprovare, men jag kan tänka mig att det blir rätt mycket disk med den lösningen.
Jag var ju där endast under första passet - fredag mellan 13-17.00 - och då var det rätt lagom med folk. Misstänker att det var lite mer trängsel fredag och lördag kväll. Vad gäller besökarna under detta pass så fick jag för mig att det rätt många "äldre" människor, det unga partyfolket kom väl senare!

Ölfoton special utomhus - goda utstikter för folköl

$
0
0
Förre veckan fick ju 2 flaskor från Browerij de Molen följa med mig upp på Västerbron, denna vecka fick 2 flaskor från Omnipollo följa med mig till en annan av Stockholms bättre utsiktsplatser - Fjällgatan på Södermalm.
På vägen dit testade jag en potentiell framtida utomhusfotograferingsmiljö;

Tomteboda postterminal i bakgrunden - inte lika snyggt.
Funkade väl "sådär" - men ljuset blev rätt bra, tycker jag.

Väl framme vid Fjällgatan insåg att det nog var lite väl "skuggigt" för min typ av fotografering (med smartphone). Mycket riktigt så funkade inte mina utsiktsbilder fullt lika bra som jag hoppats. Men några hyfsade bilder blev det i alla fall.
Spegelbilderna i fönstret till höger är ju häftigare än själva ölbilden....



Fotografiska nere till höger i bakgrunden.

Per-Anders Fogelströms terass


Solen sken på ett stängt Gröna Lund
Ett par stenkast från denna utsiktsplats ligger ju Tjärhovsgatan - på vilken Omnipollo har sitt huvudkontor (dock inte helt nära). Tyckte därför att det passade bra att välja 2 flaskor från just dem som motiv - Bianca Raspberry Lassi Gose och 3.5 Pineapple Gose - 2 folköl som jag inhandlat dagen innan på en ICA-butik på Folkungagatan.

Nyheter på systembolaget - TSLS februari 2016

$
0
0

Jag missade skribentprovningen av detta släpp och har därför inte testat dessa öl, som släpps i det lokala och småskaliga beställningssortimentet (och närliggande butiker) idag - måndagen den 1 februari 2016 - det vill säga idag!

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent, depå eller inte - mitt eventuella omdöme.

  • 30845, Dugges Bow Tie Daddy, 4%, 24.90 kr, 330ml, Dugges Bryggeri, depå - ej testad
  • 30847, Backens Lager, 4.7%, 16.90 kr, 330ml, Skellefteå Bryggeri, depå - ej testad
  • 30872, Beerbliotek Pilsner 101, 5%, 23.90 kr, 330ml, Beerbliotek AB, depå - ej testad
  • 30853, Jumping Jacks Hoppy Lager, 5.2%, 37.10 kr, 500ml, Lone Pine Brewery, ej depå - ej testad, brygd i Falkenberg.
  • 30856, Rådanäs Ekologiska Saison, 6%, 28.90 kr, 330ml, Rådanäs Bryggeri AB, depå - ej testad
  • 30870, Cuprum Pale Ale, 5.9%, 26.90 kr, 330ml, Bergslagens brygghus, ej depå -  brygd i Smedjebacken kommun.
  • 30859, Öland Pale Ale, 4.9%, 24.50 kr, 330ml, Kackelstugan AB, ej depå - brygd i Borgholms kommun.
  • 30786, Eva Lisa Pale Ale, 5%, 23.40 kr, 330ml, Good Guys Brew, depå - ej testad
  • 30851, Närke Slättöl Pale Ale, 4.9%, 31.60 kr, 500ml, Närke Kulturbryggeri, depå - har jag testat på fat tidigare, en ok öl.
  • 30848, Backens Ale, 5.3%, 18.30 kr, 330ml, Skellefteå Bryggeri, depå - ej testad
  • 30857, American Pale Ale, 5.3%, 29.20 kr, 330ml, Hönöbryggeriet, ej depå - ej testad, brygd i Öckerö kommun.
  • 30852, No Monkey Business APA, 5.6%, 37 kr, 500ml, Lone Pine Brewery, ej depå - ej testad, brygd i Falkenberg.
  • 30649, This Ale Is Irish Red, 5.5%, 26.90 kr, 330ml, Skelderwikens Brygghus AB, ej depå - ej testad, brygd i Ängelholms kommun.
  • 30682, Mohawk Session IPA, 4.5%, 24.90 kr, 330ml, Mohawk Brewing Company, depå - har jag testat på fat, ok session.
  • 30795, Jädraöl IPA, 6.5%, 27.90 kr, 330ml, Jädraås Bryggeri, depå - ej testad
  • 30831, Odyssé IPA India Pale Ale, 6.8%, 29.80 kr, 330ml, Migranten, depå - ekologisk men otestad
  • 30858, Family Reunion IPA, 6.5%, 24.90 kr, 330ml, Dugges Bryggeri & Electric Nurse, depå - ej testad
  • 30869, Innovation, 8%, 29.90 kr, 330ml, Brygghus 19, depå - ej testad
  • 30863, Dubbelpipa, 9.5%, 44.20 kr, 330ml, Bryggverket, depå - ej testad
  • 30804, Kaffeporter, 6%, 29.90 kr, 330ml, Sotckeboda Gårdsbryggeri, depå - ej testad
  • 30864, Dark Side Imperial Ale 2015, 9%, 38.90 kr, 330ml, Train Station Brewery, depå - ej testad
  • 30871, Eternal Darkness, 11%, 38.10 kr, 330ml, Beerbliotek AB, depå - testade jag i fredags - mycket trevlig!

Två stycken nya ekologiska, jag har tidigare testat den vanliga Saisonen från Rådanäs - den var bra, jag hoppas att denna eko-variant är minst lika bra! Migranten är ett ännu så länge okänt bryggeri för min del - kan vara värt att testa.

Blandade Ölfoton - januari 2016

$
0
0
Den tredje januari var det dags för årets första utomhusfotografering, på föreningens uteplats i 5 minusgrader och lätt snötäcke - det blev en kort session men en del lyckade bilder (som genererade ett specialinlägg som följdes av ytterligare 4 helgsessioner med utomhusbilder).
Greppet direkt!
Även denna gamla klassiker ärades i början av året med in egen fotospecial (inomhus).
Bötet 2011



Older Viscisity fr Port Brewing

Spontanpassion från Mikkeller på BA-Vasag.

Winter Special från Brygghuset Finn.

ring 90 000!

När Skrubbe rör sig står ölen stilla

Max 1 flaska i varje glas!

Välbesökt After Work hos Stockholm Brewing

Ny ölsejdel testades

Första ölen jag testade från Speakeasy - Payback Porter

Browerij de Molen tog över Hatten under ledning av Menno Olivier.
En av mina stora ölhjältar! (fotat av Jörgen D)

Januari månad är ju allmänt känd som den fattiga månaden och 2016 var för min del ovanligt fattig (rent ekonomiskt), tur att jag har en del öl hemma sedan tidigare...... för antalet nyinköp och krogbesök blev ju begränsade.

Årets andra ölfestival - Uppsala Beer & Whisky 2016

$
0
0

logga lånad från hemsidan

Året har knappt startat men snart - 26-27 februari -  så är det dags för Alf att besöka Uppsala igen. Det är Uppsala Beer & Whisky festival som värmer upp vinterkylan med en välfylld och från förra året förstärkt utställarkatalog. Några nya namn - ja, jämfört med fjolåret - dyker upp och minst två namn försvinner (som det ser ut i nuläget så finns inte fjolårets favoriter Tilltugg och Döda Poeters hembryggare med bland utställarna).
Precis som i fjol så går festivalen av stapeln i Fyrishovs multihallar. Biljetter köper du på Tickster.


Huvudpartner: Åbro.
Klara utställare:
    • 3 svampar import 
    • Altia
    • Artesenal
    • Ava Zêr
    • Beer Enthusiast
    • Belgoklubben 
    • BOX Whisky 
    • Berntson Brands 
    • Brasstacks Brewery 
    • Brill & C/0 
    • Brygghuset Finn 
    • C/O Hopps 
    • Chriswine 
    • Clydesdale 
    • Designbrew 
    • Dragon Blood 
    • Edrington Sweden 
    • Eskilstuna Ölkultur 
    • Formlycka 
    • Herida brands 
    • Hernö Gin 
    • Jackdaw brewery 
    • Jädraås bryggeri 
    • Leuftsabruk 
    • Lindvalls Kaffe 
    • Mackmyra
    • Mjödhamnen 
    • Ocean Brewery 
    • Oil & Vinegar 
    • Oppigårds
    • Per Deli
    • Pernod Ricard 
    • Poppels bryggeri 
    • Pralinhuset 
    • Rinesteer Cigars 
    • RT trading 
    • Runa vodka 
    • Salins brygghus 
    • Slottskällan 
    • Smaksinnet
    • Smögen whisky
    • Spendrups 
    • Spiinor Choklad 
    • Tempel brygghus AB 
    • Tomp 
    • Trainstation 
    • Speedy Wine 
    • Wicked Wines 
    • Winemarket Nordic 
    Jag räknar med att vara där under tidiga fredagen, för avsluta eftermiddagen med lite käk och öl hos Tilltugg innan hemfärden.

    Så här var det förra året.

    Nyheter på systembolaget - tillfälliga små partier i februari

    $
    0
    0

    Det kommer en hel del bra/spännande öl nu februari - någon klassiker och några nya potentiella favoriter. Jag missade ju skribentprovningen förra veckan och har därför liten koll på kvalitén.

    Släppet är fördelat över 2 dagar - nu på fredag (5/2) och 2 veckor senare den 19/2.

    artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, butikssegement, antal, producent - mitt eventuella omdöme.

    Fredagen den 5 februari 2016 släpps följande öl (och en Cider/Blanddryck);

    • 11305, Modus Mandarina, 6.8%, 29.90 kr, 355ml, T5, 15 000 st burkar, Ska Brewing - testad, jag föredrar klassikern Hoperandi - men klart drickbar.
    • 11504, Brooklyn Black Chocolate Stout, 10%, 23.90 kr, 355ml, T5, 40 000 st,  Brooklyn Brewery - här snackar vi klassiker, jag har dock inte testat denna version - men jag är inte orolig! Fortfarande nästintill pinsamt "billig" prislapp!
    • 11558, Aecht Schlenkerla Rauchbier Fastenbier, 5.5%, 28.90 kr, T5, 7 000 st, Schlenkerla - ej testad
    • 11565, Sigtuna DIPA Organic, 8%, 29.90 kr, 330ml, T5, 15 000 st, Sigtuna Brygghus - testade jag på fat på Ölmässan förra helgen. OK!
    • 11568, Boon Oude Geuze Mikkeller Blend, 7%, 109 kr, 750ml, T5, 5 000 st, Browerij Boon - ej testad - men jag är ändå rätt nyfiken.
    • 11689, Celebration Fresh Hop IPA 2015, 6.8%, 31.50 kr, 355ml, T5, 25 200 st, Sierra Nevada Brewing - ej testad

    • 11217, Imperial Coffee Milk Stout, 8.9%, 99.90 kr, 650ml, T6, 2 100 st, Left Hand Brewing Co - ej testad.
    • 11387, Edge Pure Decadence, 10.3%, 42.90 kr, 330ml, T6, 2 400 st, Edge Brewing - ej testad
    • 11750, Solstice d'Hiver, 10.2%, 44.90 kr, 341ml, T6, 3 456 st, Brasserie Dieu du Ciel - har jag testat, men för länge sen, bra då.
    • 11576, Argile 2014, 3.5%, 95 kr, 750ml, T6, 600 st, Julien Fremont - ej testad cider.

    Fredagen den 19 februari släpps följande öl;

    • 11222, Zoiglbier, 5.8%, 32.90 kr, 500ml, T5, 15 000 st, Gänstaller Braü - otestad
    • 11245, La Calavera Catrina, 6%, 36.90 kr, 330ml, T5, 8 640 st, Garage Project - otestad
    • 11254, Day of the Dead, 6.7%, 35.90 kr, 330ml, T5, 8 640 st, Garage Project - otestad
    • 11359, Founders Imperial Stout, 10.5%, 38.90 kr, 355ml, T5, 10 080 st, Founders Brewing Company - har jag testat tidigare - bra Imperial Stout.
    • 11389, Death by Coconut, 6.5%, 47.90 kr, 355ml, T5, 7 200 st, Oskar Blues Brewery - otestad, men jag vill gärna, trots den rätt höga prislappen.
    • 11567, Black Malts And Body Salts, 9.9%, 39.90 kr, 330ml, T5, 10 080 st, To Öl - otestad
    • 11597, Smörpundet Porter, 5.9%, 27.80 kr, 250ml, T5, 6 000 st, Nynäshamns Ångbryggeri AB - testade jag på Cask häromdagen, riktigt gott!

    • 11001, Stone Enjoy After 07-04-16 Brett IPA, 7%, 139 kr, 750ml, T6, 1 956 st, Stone Brewing Co - otestad
    • 11113, Carpenter's Mikan Ale, 7%, 39.90 kr, 330ml, T6, 3 888 st, Baird Brewing Co - otestad
    • 11263, Mega Fortunate Island, 8%, 95.90 kr, 650ml, T6, 3 000 st, Modern Times Beer - jag har testat den "vanliga" Fortunate Island.....den var bra.
    • 11334, Hairy Eyeball, 9.1%, 89 kr, 650ml, T6, 1 800 st, Lagunitas Brewing Company - otestad
    • 11555. Ring Your Mother 1832 XXXX Mild, 9.5%, 39.90 kr, T6, 3 888 st, Buxton Brewery - otestad
    • 11573, Cabbages and Kings Imperial Oyster Stout, 12%, 94.40 kr, 650ml, T6, 1 920 st, Garage Project - otestad

    • 11328, Krakatau, 9.2%, 99 kr, 750 ml, T7, 1 000 st, Nya Carnegiebryggeriet - har jag testat och gillar skarpt!
    • 11562, Brooklyn Black Ops, 11.6%, 149 kr, 750ml, T7, 1 100 st, Brooklyn Brewery - har jag testat och gillar.


    Det är flera öl som jag vill ha - men det blir nog en riktad satsning på Black Chocolate Stout, lättillgänglig, stort antal och bra pris! Sigtunas ekologiska DIPA lär också få följa med mig hem - får väl se om jag hinner få tag på något i vinkällarbutikerna (T6 & T7)....


    Med fokus på ekologisk öl - Nørrebro tar över Bishops Hornsgatan

    $
    0
    0
    bild lånad från Facebook-evenemanget

    Torsdagen den 11 februari så kommer det danska eko-bryggeriet Nørrebro Bryghus till Södermalm. Närmare bestämt har det tänkt att ta över ett stort antal (20-tal, som blir kvar tills de tar slut) fatölskranar på Bishops Arms Hornsgatan. Många av dessa eko-öl har aldrig tidigare serverats i Sverige.
    Givetvis kommer det finnas representation från bryggeriet på plats under eftermiddagen/kvällen - till och med så pass att de är kvar även under fredagen (12/2).

    Jag kommer definitivt hänga där under eftermiddagen - evenemanget startar klockan 16.00 - hoppas vi ses!

    Ölfoton special utomhus - Spritmuseums Ölbrygga

    $
    0
    0
    Den har inte öppnats riktigt än - men den börjar åtminstone återta samma form och utseende som den hade under 2015 - min favoritpub under fjolåret, Ölbryggan utanför Spritmuseum på Djurgården.
    Under min utomhusfotografering förra helgen (utmed Fjällgatan) så lös solen över denna plats - men typiskt nog hade vädrets makter bestämt att just denna dag så skulle det vara mer ruggigt höstlikt vinterväder.
    Men det är ju ändå objekten (ölen) som är det viktigaste - till denna session hade jag valt öl från Poppels och Sundbybergs Köksbryggeri - båda bryggerierna har under 2015 haft kopplingar till området där jag valde att hålla till.



    Även om "Bryggan" fått ett mera möblerat utseende sedan jag senast var där så är det än så länge långt kvar tills dess att fjolårets bästa uteservering öppnar igen.



    Lasse I Gatan och Poppels RIS



    Ingendera ölen har - vad jag vet - figurerat på själva ölbryggan under 2015, Poppels har varit där - Sundbyberg har varit med på miniölsfestivalerna inne på muséet, men jag vet inte huruvida de varit med på bryggan.

    Detta besök blev också mitt sista på ÖL-utställningen och sammanföll passande nog också med bloggens 4-års jubileum, men mer om det i kommande inlägg.


    4 år har gått - 4 more years!

    $
    0
    0
    Så var det dags igen - att fira bloggens officiella födelsedag!
    Platsen för firandet var rätt självklar, bordet var bokat och samkörning med en session av utomhusfotografering sedan länge bestämd. Tyvärr så var inte vädergudarna på min sida - fuktruggigt höstväder var inte det jag beställt, men det kan ha berott på att jag valde att fira en dag i förväg. Själva födelsedagen - den 7 februari - så var vädret i Stockholm mer lämpligt för besök på Kungliga Djurgården.
    Men bordet var bokat för lunch på Spritmuseums restaurang klockan 12.00 lördagen den 6 februari och då spelar egentligen vädret ingen roll. Jag skulle ju besöka ÖL-utställningen för sista gången och den är ju inomhus.


    Sista helgen och min jubileumshelg!

    I väntan på lunchen tog jag en Landsorts Lager

    Med en Bedarö Bitter - mycket bra kombination!


    Mysingen Midvinterbrygd - istället för kaffe!
    Maten var som vanligt mycket god, att den dessutom var KRAV-märkt gjorde ju mig bara ändå gladare. Ölen blev med tydlig skärgårdskoppling - sydlig sådan. 3 fatöl från Nynäshamns Ångbryggeri.

    Spritmuseums restaurangchef Erika Lindström prisades häromveckan under Gulddraken-galan för "årets bästa service", och det är ju inte fy skam.

    Jag längtar efter Ölbryggan - men fram tills dess så duger det rätt bra med att sitta inne på restaurangen.

    Som vanligt så ska jag också försöka sammanfatta året som gått, det har hänt en hel del under året både ute i öllandet Sverige (och resten av världen), och på min blogg - något som också avspeglats i bloggens besöksstatistik. Som jag tidigare rapporterat så har antalet registrerade sidvyer ökat rejält under 2015, en trend som än så länge står sig starkt också under 2016.
    Totalt har det under dessa 4 år registrerats drygt 151 000 sidvyer, jag skrivit 677 inlägg på 1 459 dagar.

    Stort tack till alla ni som följer bloggen, det faktum att antalet tycks öka är mycket inspirerande!

    Med fokus på ekologisk öl - första ekologiska ölen från Nils Oscar

    $
    0
    0
    Nils Oscars bryggeri förekommer mera sällan här på Alf Tycker Om Öl, vad beror det på? Överlag - med några få undantag - är jag måttligt förtjust i deras öl.

    Men så på Nöjesguidens Ölmässa 2016 såg (höll på missa dem helt och hållet i Bishops-disken) jag att de hade en ekologisk lager på fat och det ville jag givetvis testa.

    Första intrycket - doften - gav det lätt chockartade resultatet DYNGA (gödsel). Visserligen väldigt återhållsam doft, men ändå tillräckligt påtaglig. Jag vågade mig ändå på ett smakprov - smaken var faktiskt rätt ok. Men bakom disken förekom en febril verksamhet - killen som serverade mig testade nämligen också fatet. Snart övergick verksamheten till stängning av det fatet - om jag uppfattade saken rätt berodde troligtvis bristerna i doft/smak på dåligt rengjord fatkran (diskmedel uppfattade jag).
    Jag fick ett nytt smakprov nu ur flaska istället och det gav ett avsevärt bättre resultat - både doft- och smakmässigt.

    En låg alkoholhalt (4.2%) och lageröl skapar ju inga stora förväntningar på en doft- och smakrik öl - men det var den! På intet sätt den godaste ölen jag någonsin druckit - inte ens den godaste eko-ölen, men jag blev mycket positivt överraskad.

    Nils Oscar har ju sedan tidigare en hel del ekologiska spritprodukter, men detta är deras första ekologiska öl - men fler är tydligen på väg.


    Finns nu hos välsorterade restauranger och kommer till Systembolaget den 1/3-2016, där den kommer kosta 19.90 kr.

    Pubkväll i Sundbyberg

    $
    0
    0
    Ikväll är det Pubkväll i Sundbybergs Köksbryggeri, trots att "puben" inte är riktigt färdig så tjuvstartar gänget med en fredagspub redan nu. Med start klockan 16.00 och öppet fram till cirka 22.00.

    Det finns ett fåtal kostnadsfria platser kvar - men föranmälan är nödvändig, det gör du här.

    Jag hoppas anlända strax innan 17.00 för att visa min respekt för detta härliga projekt - rykten om att det ska finnas 2 årgångar 2014 & 2015 (2016?) av Lasse i Gatan lockar onekligen!

    Vi ses väl där?




    Viewing all 809 articles
    Browse latest View live