Quantcast
Channel: Alf Tycker Om Öl
Viewing all 809 articles
Browse latest View live
↧

Nyheter på systembolaget i december 2015 - TSLS

November 26, 2015, 4:31 am
$
0
0

Det har kommit väldigt många julöl hittills i år, den 1 december dyker det upp ytterligare några vintriga och juliga drycker i öl form i systembolagets tillfälliga småskaliga och lokala sortiment (TSLS).
I tisdags var det dags för oss skribenter att testa dessa, det var min första skribentprovning på några månader (jobbet har kommit allt mer i vägen för mitt deltagande). Och just inför provningen av TSLS så funderade jag på om jag skulle ha med mig regnstället till provningen.....

Ej Depå innebär att den bara finns lokalt i butiker i närheten av producenten.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent - mitt eventuella omdöme.

  • 30796, Jädraöl Wheat Berry, 5%, 24.90 kr, 330ml, Jädraås Bryggeri, Ej Depå - testade jag inte
  • 30758, Rött Men Inte Sött, 4.4%, 37.90 kr, 330ml, Sahtipaja - första gången jag testar något från detta bryggeri. Snygg, bra doft - men lite väl mycket läsk även om det dyker upp lite ölkänslor i eftersmaken. Hög prislapp.
  • 30809, Leufsta Pils, 5%, 22.90 kr, 330ml, Leufstabruk Bryggeri AB - testade jag inte
  • 30798, S:t Annas Amber Lager, 5.5%, 17.90 kr, 330ml, Krönleins - testade jag inte
  • 30816, Columbus Goes North Super Saison, 8.6%, 33.30 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur - Snygg etikett och bra namn. Härlig doft, välbalanserad i munnen - klart ok!

  • 30708, Ysta 50/50, 5%, 25.80 kr, 500ml, ÖsterlenBryggarna - testade jag inte
  • 30807, Rosen Boom, 5.2%, 23.90 kr, 330ml, Restaurang Skeppsgossen, Ej Depå - testade jag inte
  • 30752, Fyrvaktarens Midvinter, 5.2%, 24.90 kr, 330ml, Värmdö Bryggeri - inte riktigt regnställs-gusher, men gummihandskar hade varit nice. Avslagen och smutsigt utseende, smakar inte uselt och har en hyfsad doft.

  • 30818, Vinterale, 5.8%, 35.90 kr, 330ml, Nora Brygghus AB - testade jag inte (hög prislapp)
  • 30672, Röda Hjorten, 5.5%, 30.80 kr, 500ml, Allingsås Bryggeri, Ej Depå - testade jag inte
  • 30785, Eskilstuna Vinterale, 5.4%, 24.50 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur - Snygg, rätt behaglig doft med vissa kosmetiska inslag, just dessa inslag blir än mer tydliga i smaken - njae.
  • 30792, Vinterale, 5.6%, 34.40 kr, 330ml, The Beer Factory Leksand AB - testade jag inte (hög prislapp).
  • 30780, 5.5%, 22.50 kr, 330ml, Värmlands Brygghus - testade jag inte
  • 30803, Vargavinter, 6.3%, 30.60 kr, 330ml, Sälens Fjällbryggeri - testade jag inte
  • 30756, West Coast Red, 5.1%, 29.90 kr, 330ml, West Coast Bryggeri - testade jag inte
  • 30814, Björnen Sover Skånsk Brown Ale, 6%, 24.50 kr, 330ml, Lundabryggeriet - testade jag inte
  • 30819, Mölska Tallstrunt, 6.8%, 39.40 kr, 330ml, Mjödhamnen - testade jag inte (rätt hög prislapp)
  • 30773, Sun Giant Pale Ale, 4.6%, 29.80 kr, 330ml, Chad Beer - testade jag inte
  • 30757, Soma Session IPA, 4.7%, 33.90 kr, 330ml, All in Brewing - vackert pissgul och solklar! Härligt frisk doft, bra bett i beskan - svider lite på tungan. Mycket prisvärd, trots rätt högt pris!

  • 30760, Vega Shoreline APA, 5.6%, 24.90 kr, 330ml, Vega Bryggeri - första gången vad jag minns som jag testar Vega - som ju numer delar brygghus med Mohawk. En mycket trevlig APA.

  • 30707, Ysta Caribbean India Pale Ale, 6.5%, 30.60 kr, 330ml, ÖsterlenBryggarna - testade jag inte
  • 30755, West Coast IPA, 6.3%, 33.90 kr, 330ml, West Coast Bryggeri - testade jag inte (rätt högt pris)
  • 30778, Påverås India Pale Ale, 6%, 33.30 kr, 330ml, Åsalid Bryggeri - testade jag inte (rätt högt pris)
  • 30811, Neptun UPA, 6%, 24.70 kr, 330ml, Restaurang Skeppsgossen, Ej Depå - testade jag inte
  • 30763, Nolhaga Park, 6%, 32.20 kr, 500ml, Alingsås Bryggeri, Ej Depå - testade jag inte
  • 30793, Kattjerks India Pale Ale, 5.9%, 36.90 kr, 330ml, The Beer Factory Leksand AB - testade jag inte (rätt högt pris)
  • 30800, Baggens IPA, 6.1%, 28.90 kr, 330ml, Nacka Bryggeri, Ej Depå - testade jag inte
  • 30781, Rocket Zero Gravity Brett IPA, 7.1%, 44.90 kr, 330ml, Rocket Brewing Company (DK) - Blekgul halvtransparent, inte mycket brett i den i övrigt goda doften. Men sen skär det sig våldsamt för min del - funkar inte alls smakmässigt. Det blir en sur grimasch från mig. Rätt hög prislapp dessutom.
  • 30813, Hållvallen Ekologisk Havrestout, 4.5%, 39.10 kr, 330ml, Ottsjö Brygghus, Ej Depå - juligt rödsvart tjockolja, inta så mycket havre i doften men tydligt stoutnäsa. Låg kolsyra, hög beska - den låga abv ger en rätt tunn kropp. Ok men saftig prislapp även om den är ekologisk.
  • 30765, Bar Vinter Oatmeal Stout, 4.8%, 31.90 kr, 330ml, BarlindBeer, Ej Depå - tunnare både i färg och doft, låg kolsyra men med lite mer tryck i havrkroppen och lagom besk. Ok
  • 30797, S:t Annas Special Bock 8-6, 6.5%, 27.90 kr, 330ml, Krönleins - testade jag inte
  • 30812, Svarte Petter Special Svart Dubbelbock, 8.3%, 48 kr, 330ml, Lundabryggeriet - testade jag inte (rätt högt pris)
  • 30777, Rantens Porter, 5.7%, 34 kr, 330ml, Åsalid Bryggeri - testade jag inte
  • 30761, Gotenius Porter, 6%, 26.90 kr, 330ml, Vega Bryggeri - testade jag inte
  • 30791, Porter Fenix, 6.2%, 29.90 kr, 500ml, Göteborgs Nya Bryggeri AB - testade jag inte (men den gushade en del över skribenten som öppnade den, men var tydligen ändå drickbar)
  • 30817, Anders Göranssons Bästa Rököl, 6.5%, 43.90 kr, 500ml, Närke Kulturbryggeri - mörkröd karamellfärg, skön torv-tjärig doft. Precis lagom sötma som lugnar ner lädret i munnen. Bra rököl!


  • 30802, Ekfatslagrad Porter Forester, 9%, 67 kr, 330ml, Qvänum Mat & Malt AB - stinn av vinösa russin i doften. Tunn kropp på 9 procent, låg kolsyra - lätt bränd eftersmak. Rejält tilltagen prislapp.
  • 30770, Byaregårdes Jul, 5%, 23.40 kr, 330ml, Byaregårdens Brygghus, Ej Depå - testade jag inte
  • 30711, Ysta Julöl, 5.7%, 69.80 kr, 1000ml, ÖsterlenBryggarna - testade jag inte (Stor flaska - 1 liter)
  • 30743, Ysta Julöl, 5.7%, 27.10 kr, 500ml, ÖsterlenBryggarna - mörkt röd, lite medicinsk doft. Klen och stickig smak med låg kolsyra - nej! Billigare att köpa 2 stycken halvlitersflaskor än 1 enlitersflaska......
  • 30815, Santa Ekologisk Julöl, 5.6%, 38.90 kr, 330ml, Ottsjö Brygghus, Ej Depå - klassisk julölfärg, doftar riktigt bra, men sen händer just ingenting, väldigt anonym smakmässigt. Rätt hög prislapp.
  • 30789, Göteborgs Jul-Öl, 5.8%, 25.90 kr, 500ml, Göteborts Nya Bryggeri AB, Ej Depå - testade jag inte
  • 30724, High Nose Snow, 5.2%, 50.40 kr, 500ml, Gul Snö - typisk Höganäs-öl. Små hårda bubblor och en uppfriskande smak. Dock inte särskilt vintrig. Prislappen är visserligen rätt hög, men jag uppfattar den som prisvärd!
High Nose Snow och Södra Deer Santa

30759, Christmas Ale, 5.3%, 24.90 kr, 330ml, Electric Nurse/Dugges Ale- & Porterbryggeri - testade jag inte
30801, Södra Deer Santa, 5.3%, 19.90 kr, 330ml, Södra Maltfabriken Brewery - lite väl transparent rödfärg. Humlig beska med en dos av malt i kroppen. Hade nog hoppats på lite mer av denna, men bra prislapp lockar ändå.
30774, Juliga Livets Ängöl, 6.5%, 69 kr, 750ml, Ängö Kvartersbryggeri - här skulle jag gärna haft både gummistövlar, regnrock och sydväst - en rejäl fontängusher. Men den har ändå en hyfsat julig doft av knäck. Många små bubblor, finns en del tomtekänslor även i smaken, men rätt återhållsamt.
30767, Christmas Nights, 7%, 29.90 kr, 330ml, Beerbliotek AB - mysig julfärg. En lagom dos ingefära i doften. Snålt med kolsyra, men övervägs av härliga knäck- och ingefäratoner i smaken.
Biblan kör nattöppet på självast julafton!


Några riktigt bra - några riktigt usla, flertalet ok - men många förblev otestade av mig (tids- och orkesbrist.....).

↧
Search

Nyheter på systembolaget december 2015 - fasta sortimentet

November 26, 2015, 5:34 am
$
0
0





En gammal favorit fanns med i listan och några tidigare testade godsaker - bland annat en ekologisk dansk lager, så det var med vissa förhoppningar jag attackerade utbudet i detta segment.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent - mitt eventuella omdöme.

  • 1909, Nils Oscar Alkoholfri, 0.4%, 15.90 kr, 330ml, Nils Oscar Company - tunn guld färg men tjock obehaglig doft som följs upp av blask.
  • 1587, Praga Lager, 4%, 15.90 kr, 500ml, Pivovar Zubr - testade jag inte
  • 1544, Litovel Classic, 4.2%, 10.90 kr, 330ml, Litovel - testade jag inte
  • 1554, Platan Granát, 4.6%, 19.90 kr, 500ml, Pivovary Lobkowicz - testade jag inte
  • 11416, New York Lager, 5.2%, 18.90 kr, 330ml, Nörrebro Bryghus - testade jag inte i tisdags, men jag har testat den tidigare med viss förtjusning - den är ju dessutom ekologisk!
  • 11204, Alter Valter Altbier, 4.7%, 19.90 kr, 330ml, Designbrew - testade jag inte i tisdags, men tidigare i höstas på fat, klart godkänt betyg då!
  • 1682, Ardwen Blanche, 4.5%, 54.90 kr, 750ml, Ardwen - testade jag inte
  • 1423, Hope for Hopf, 5.6%, 29.50 kr, 500ml, Gotlands Bryggeri - testade jag inte
  • 11535, Dugges Black Currant, 4.5%, 27.90 kr, 330ml, Dugges Ale- & Porterbryggeri - testade jag inte
  • 1601, VanderGhinste Oud Bruin, 5.5%, 21 kr, 250ml, Omer Vander Ghinste - testade jag inte
  • 11218, Très Belle Chic, 8.5%, 29.90 kr, 330ml, Designbrew - ekologisk, testade den (på fat) på SBWF2015 och gillade den skarpt då, men nu känns den lite tunn.

  • 11211, Betty's Bitter, 4.5%, 22.80 kr, 330ml, Designbrew - testades (på fat) på Mitt Kök-mässan, en ok öl.
  • 11252, Traquair House Ale, 7.2%, 26.90 kr, 330ml, Traquair House - härliga fattoner i doften, som följer med som en trevlig reskamrat in över smaklökar och ner i strupen! Mycket bra öl!


  • 1608, Old Tom, 8.5%, 25.90 kr, 330ml, Frederic Robinson Ltd - ett efterlängtat återseende som inte fullt ut lyckas uppfylla mina förhoppningar. Men visst är det en bra öl, lite lillebror till Traquair.


  • 1865, Kopparberg Strawberry Lime, 4.5%, 14.90 kr, 330ml, Kopparbergs/Sofiero Bryggeri - testade jag inte
  • 1811, Good ol' Sailor Blue Blueberry, 4.5%, 17.90 kr, 275ml, Sailor Spririts - testade jag inte

Dessutom är det några öl som lyckats kvala sig in i ordinarie sortiment via beställningssortimentet.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent - jag testade ingen av dessa.

  • 89149, Dalalager Ekologisk, 5.2%, 17.90 kr, 330ml, Oppigårds Brygger AB - har jag testat tidigare både på fat och flaska. En mycket god Vienna Lager.
  • 89937, Eriksberg Karaktär, 5.4%, 12.90 kr, 330ml, Carlsberg Sverige AB - testade jag inte.
  • 89106, Lager Beer, 4.6%, 15.90 kr, 330ml, Innis & Gunn - testade jag inte.
  • 88723, Carlskrona Mörk Lager, 5.2%, 25.50 kr, 330ml, Carlskronas Bryggeri - testade jag inte.
  • 88663, Rudie Session IPA, 4.5%, 23.90 kr, 355ml, Ska Brewing - har testats tidigare, ingen av de bästa från Ska - men gott nog!
  • 74909, Medovarus Mjöd Amber, 5.7%, 28 kr, 330ml, Medovarus (Rus) - testade jag inte.
  • 88058, Briska Rose, 4%, 15.50 kr, 330ml, Spendrups - testade jag inte.




↧
↧

Tillfälliga nyheter på systembolaget december 2015 - små partier

November 26, 2015, 11:10 pm
$
0
0

En kort lista men den är fylld av välkända namn och många godbitar.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, butikssegement, antal, producent - mitt eventuella omdöme.

  • 11200, Avec Les Bons Voeux, 9.5%, 50 kr, 375ml, T6, 2 040 st, Brasserie Dupont - har jag testat tidigare med stor glädje och årets version är inget undantag. Ljuvlig doft och sitter som en smäck också i munnen. Själklart köp!
  • 11429, Mikkeller Spontanfruitsalad, 10%, 149 kr, 750ml, T5, 4 002 st, Mikkeller & Boon - även här är doften helt underbar. Men i munnen så sparkar det bakut våldsamt. Nej, denna spontan funkar inte alls hos mig, för mycket syra för min del! Brygd speciellt för Importören Brill & Co som firar 20 års jubileum i år.
  • 11640, Snowball Saison, 8%, 84 kr, 750ml, T6, 2 136 st, To Öl - testade jag inte
  • 11404, Mathias Dahlgren Julborden Ekologiskt, 5.2%, 120 kr, 1320ml, T5, 5 000 st, St Eriks Bryggeri - 4 olika ekologiska öl till det svenska julbordet säljs endast tillsammans i sin gröna låda.
  1. Lager; Blekt gulfärgad med en hyfsad näsa, men i övrigt just inget speciellt, varken öl- eller julmässigt.
  2. Pale Ale; Doftar bra, lite söt men smakar som en Ok Pale Ale.
  3. Dark Ale; Återigen är det doften som funkar allra bäst, lite väl anonym.
  4. Porter; Ingen riktig porterdoft och även smaken saknar porterkaraktär.
  • 11498, The Local Hops Fresh Hop Ale, 5.6%, 26.20 kr, 330ml, T6, 4 500 st, Remmarlöv Gårdsbryggeri AB - blek men vacker klargul färg som ändå överskuggas av en väldoft av wow-karaktär, den är dessutom mycket god att dricka! Lokalproducerad humle är ju en extra bonus!
  • 11420, Dugges SÖ30!, 6.3%, 24.70 kr, 330ml, T5, 13 000 st, Dugges Ale- & Porterbryggeri - samarbete med jubilerande svenska ölfrämjandet blir väl sådär i min mun. Snygg och med bra doft, men sen väl liten karaktär.
  • 11554, Corsendonk Christmas Ale, 8.5%, 84.90 kr, 750ml, T6, 2 160 st, Brouwerij Corsendonk - precis som den alltid har varit - en extremt bra julöl.
  • 11536, La Moneuse Special Winter Ale, 8%, 74 kr, 750ml, T6, 1 980 st, Brasserie De Blaugies - testade jag inte
  • 11641, St Bernardus Christmas Ale, 10%, 71 kr, 750ml, T6, 3 360 st, Brasserie St. Bernard NV - - testade jag inte, men jag testade den förra veckan på fat - då var den ruggigt bra!
  • 11918, Kinn Tomasmesse, 10.5%, 34,90 kr, 330ml, T5, 5 184 st, Kinn - testade jag inte
  • 11529, Nils Oscar Winter Edition 2015, 8.2%, 48.40 kr, 500ml, T5, 8 000 st, Nils Oscar Company - Snygg, söt doft, men förutom en skön salmiakton så händer det inte så mycket smakmässigt.
  • 11478, Harvey's Christmas Ale, 7.5%, 32.80 kr, 275ml, T5, 4 032 st, Harvey & Son - snygg whisky-look. Första doftintrycket är inte bra - dåliga russin! Låg kolsyra och en fadd smak förstärker bara intrycket än mer.
  • 11549, Expresso Barleywine Limited Edition, 8.4%, 29.90 kr, 330ml, T5, 36 000 st, Innis & Gunn - Snyggt utseende, men oj vad kemiskt det luktar, högparfymerad blommig tvål. Finns en del espresso i smaken, men det gör inte saken bättre. Trettisextusen flaskor finns i lager, men så är också I&G rätt populär hos gemene man (och Ölkollen).
  • 11491, 25 Dodici, 9.5%, 39.90 kr, 330ml, T6, 3 804 st, Birra del Borgo - hade jag en hel del förhoppningar på, men tyvärr så är den lika tunn i karaktären som den är i färg och doft. Rätt dyr också.
  • 11383, Valsviken Vinterporter 2015, 9.1%, 43.30 kr, 250ml, T5, 7 200 st, Nynäshamns Ångbryggeri AB - här finns en del värme, spritigheten i doften pirrar i näsborrarna - men sen blir lite svalare tyvärr. Blir nog bättre med lagring och är därför klart köpvärd, trots den höga prislappen.
  • 11893, Narwhal Imperial Stout 2015, 10.2%, 46.90 kr, 355ml, T5, 8 000 st, Sierra Nevada Brewing - precis som förväntat - en klockren Imperial Stout. Men också här spökar prislappen lite grand.
  • 11221, Dark Brut, 12%, 145 kr, 750ml, T7, 600 st, Malheur - farligt väl dold alkoholhalt, den höga prislappen överskuggas av ölens anonymitet. Inte dålig, men det händer inte så mycket.
  • 11787, Samichlaus Classic Eggenberger 2015, 14%, 41.80 kr, 330ml, T5, 4 800 st, Eggenberger International - testade jag inte.

Överlag höga alkoholhalter, några höga prislappar - många riktigt bra öl, några inte fullt lika bra.

4 ekologiska julöl från St Eriks/Mathias Dahlgren

En bra och en ok svensk!

En ruggigt bra, en sådär!


↧

Systembolaget fasar ut produkter - från ordinarie till beställning

November 26, 2015, 11:35 pm
$
0
0

Den 1 december försvinner några trotjänare från systembolagets ordinarie sortiment - ja, några andra produkter förlorar också sin plats där. Anledningen är att dessa produkter inte säljer tillräckligt mycket.

Alla dessa produkter får tillsvidare försöka hitta ut till sin målgrupp via beställningssortimentet.

Så här ser listan ut som jag fick från SB.

Det är ju som sagt var en blandad kompott, jag har aldrig varit någon storkonsument av någon av dessa produkter men visst känns det lite konstigt att en av världens bästa rököl inte får plats?

↧

Blandade ölfoton - november 2015

December 3, 2015, 2:47 am
$
0
0
Trots vattenskadad lägenhet så har det blivit en del öläventyr under november månad.

Nya burk-IPAn från ÅBRO, testade jag på Mitt Kök-mässan

Spansk Edge-Porter - riktigt bra!

Bishops Gamla Stan!

Här snackar vi RIKTIGT bra öl!


Kärleken från Skåne!

Julöl med Stå-Frilla!

Samma som ovan!

100W från NCB

Nitro!


Nu i varje butik!

Vaskar sig själv.....


Nu är vi inne i julmånaden, det lär bli en del julöl - både inför och under julhelgen!

↧
↧

Alf testar - att hålla ölprovning

December 8, 2015, 12:38 am
$
0
0
Dukat och klart!

För en tid sedan fick jag en fråga från min blogg-kollega Andreas på Ölresan - han hade fått en förfrågan från en person i Stockholm om han kunde hänvisa till någon som kunde hålla en ölprovning. Givetvis dök mitt namn upp och han vidarebefordrade min mailadress till personen.
Sen hörde inte jag något på ett tag, och hade nästan glömt bort det när så det dök upp ett mejl från Jennifer.
Hon skulle ha ett födelsedagskalas hemma och hade planerat och klart för en vinprovning - men den ställdes in och plötsligt behövdes en alternativ lösning för en lättsammare aktivitet för henne, sambon och deras 14 gäster.
Den första kontakten mellan oss togs så pass sent som 2 veckor innan kalaset, men jag hade ju redan planerat lite grand för hur denna provning skulle kunna se ut. Lokalen (bostaden) visade sig dessutom ligga inte allt för långt ifrån min arbetsplats/hem, något som ju dessutom underlättar för mig som provningsledare. Jag klargjorde omgående för Jennifer att jag aldrig tidigare själv hållit en renodlad ölprovning, däremot har jag viss vana av att medverka vid dem.

Nu fick jag en tydligare bild av hur gruppdynamiken skulle komma att se ut - några renodlade Stor Stark-drickare, andra mest bara nyfikna "nybörjare" och någon enstaka som börjat inträdet - lite lätt - i de finare ölens hemtrakter. Följaktligen kunde ölutbudet läggas på en rätt lagom nivå, så snart budgeten fastställts så plockade jag - i samarbete med Jennifer - ihop 6 stycken olika öl som jag trodde skullen kunna bli lagom att prova.

Min tanke var - öl från systembolaget "ordinarie" sortiment = lättillgängliga för inköp, vi hittade samtliga i en butik i närområdet.


Ölen - i turordning - som provades under kvällen var följande;

  1. Saison Dupont Biologique
  2. Weihenstephaner Hefe Weissbier
  3. Oskar Blues Dale's Pale Ale
  4. Gamla Slottskällan Svart
  5. Omnipollo Nebuchadnezzar
  6. Kopparberg Sofiero Sofiero Original
Fredagen den 4 december var så dags att hålla själva provningen, ölen stod på kylning (jordkällartemperatur) och gästerna samlades - jag var taggad. Det visade bli sammanlagt 15 (ursprungligen 16) stycken deltagare - samtliga mer eller mindre härstammande från Gävle, bara 2 stycken som fortfarande bor kvar. 10 stycken kvinnor och 5 stycken herrar - ingen av deltagarna var mig tidigare bekant.

Första ölen - än så länge obruten förpackning.

För mig som debutant, så var det lite pirrigt och snurrigt! Jag var lite för osammanhängande, följde inte det förberedda textmässiga upplägget (mitt manus) fullt så mycket som jag önskat.
Varning för provningsledaren! (Jennifer)

Men deltagarna var väluppfostrade, uppmärksamma och nyfikna - ställde många och bra frågor, och hade genomgående genomtänkta tankar om de ölen de provade. Det diskuterades en hel del sinsemellan deltagarna - vilket också var min tanke.
I det underlaget jag skrivit ut inför provningen ingick förutom uppgifter om ölen som provades även tips om andra öl i liknande stil, mat som skullen kunna passa att testa och krogar där just den ölen kunde finnas tillgänglig. Dessutom en diger lista med tips på vad den som så önskade skulle kunna göra för att fortsätta utforska ölens underbara värld - bland annat.

  • Våga prova nytt
  • Besök nya ställen - både systembolagsbutiker och krogar
  • Öl och Mat - ölen är suverän måltidsdryck.
  • Besök ölfestivaler och Spritmuseum
  • Läs - c/o Hops, ölbloggar och böcker

Lämnade dessutom med några nummer av tidningen c/o Hops för deltagarna att läsa.

Någon tyckte att Dale's Pale Ale var för besk, några att Neb var för stark - någon hittade kryddpeppar i Duponten och konstaterade att det är stor skillnad på att dricka Sofiero hemma kontra på krogen. Jag drog några bakgrundshistorier - gissningarna på Weihenstaphaners startår var inte helt korrekta, men de flesta uppskattade historien om "Knullrufs" - även om det stod "Mysig" på våra Dale-burkar.

Jag tog väldigt få (bara 2 av bilderna i detta inlägg) bilder under provningen, men har med Jennifers & Matildas tillstånd lånat några av deras bilder (fotograf anges inom parentes).
(Jennifer)

(Jennifer - tror jag)

(Jennifer)

(Matilda)

Jag fick uppfattningen att samtliga deltagare fick en mer positiv bild av öl efter provningen - vilken ju också är meningen. Förhoppningsvis leder det till några nya besökare och kunder i finölsektionen på systembolaget.

Jag fick personligen blodad tand av denna provning, kul att få dela med sig av min "kunskap" och få nya intryck från personer som har en annan infallsvinkel till öl. Jag vill köra fler provningar!

↧

Ölfoton special - RIS från Mölnycke

December 14, 2015, 10:44 pm
$
0
0
Den stubbnosiga flaskan från Poppels Bryggeri har jag visat upp i ett Ölfoton special tidigare i år, men den är mycket fotogenisk. Denna gång är bilderna tagna i fönsternischen på mitt jobb, blandat färg och svart-vitt och objektet är deras Russian Imperial Stout (inte regnbågsetiketten).









Jag är barnsligt förtjust i den simpla designen av kapsylloggan, därför får den gärna en framskjuten position i mina bilder.

↧

Julölen på mitt julbord 2015 - inriktning Ekologiskt och Svenskt

December 14, 2015, 11:36 pm
$
0
0
I år firar jag jul på en ny adress, men i stort sett samma gäster - 10 stycken vuxna, varav minst 3 kör bil. Jag har som vanligt hedersuppdraget att förse sällskapet med julöl.
I år är ju utbudet i julölssortimentet större än någonsin och jag har plockat till mig en hel del. Jag kommer antagligen få sålla bort några.
Vi börjar svenskt och ekologiskt.







Otestad
Har testat alla utom en av dessa eko-julöl, ingen av dem är någon höjdare - Qvänums är väl den som passar mig bäst.

Det blir mycket svenskt på bordet i år, i alla fall om jag fullföljer min plan.






Mörk och God!
Alf gillar Finn!

Favorit - än så länge


Bra mingelöl


Otestad - men säker!


Ölen i detta inlägg;
  • Qvänum Vinter Eko - testad och den var klart godkänd
  • St Eriks Julale Organic - smakprovstestad, men jag blev inte övertygad - ok.
  • Rådanäs Vinterbajer - smakprovstestad, återigen inte helt övertygad, knappt ok.
  • Åbro Stjärnfall Ale - smakprovstestad, godkänt för en Åbro-öl. KRAV-märket ger viss bonus.
  • Slottskällan Winter Eko - otestad, har hört blandade omdömen om den.
  • Värmdö Fyrvaktarens Midvinter - smakprovstestad, då från en gammal flaska som gushade. Knappt ok då.
  • Sundbybergs Köksbryggeri Julöl - en OK öl, men inte så julig.
  • Sigtuna Winter IPA - otestad, har hört blandade omdömen om den.
  • Remmarlöv Red Slope -  otestad, har hört blandade omdömen om den.
  • Nya Carnegiebryggeriet - testad, lite väl tunn för min smak, men kan funka.
  • Sigtuna Dark Strong Winter Ale - otestad, har hört blandade omdömen om den.
  • Ryentorp Julbrygd 2015 - testade några av deras öl under SBWF, dock inte denna.
  • Mohawk Midvinternattens mörker - smakprovstestad, en gammal favorit i god form.
  • Brygghuset Finn - Winter Special - testades under SBWF, klart godkänd då.
  • St Eriks Winter Session IPA - bör kunna funka utmärkt som mingelöl inför julbordet.
  • Beerbliotek - Christmas Nights #030 - den bästa julölen som jag testat i år.

Tillkommer till det svenska utbudet gör också  (troligtvis) följande öl;
  • Mariestads Julebrygd
  • Sofiero Julöl Skippar Sofiero, bara Mariestad

 Det kommer ytterligare ett (minst) inlägg om mina julbordsöl - först med utländska julöl.

Observera att bilderna i detta inlägg är "massproducerade" - utan någon egentlig tanke på bildkvalietet


↧
Search

Julölen på mitt julbord 2015 - den utländska julölen plus hembrygderNi

December 15, 2015, 12:28 am
$
0
0
Har valt flera närproducerade öl i år, men några utlänningar måste jag givetvis ha med.

Nice One!

Traditionell Britt!

Nyhet

Bästa på många år!

Spännande

Gillas av storasyster

Denna flaska från 2014, kommer också 2015!

Donken!
Och så en eller två svenska hembrygder från Kapter Klirr!
Pepparkaka!

Listar alla med omdömen;
  • Duvel N'Ice Chouffe - en härlig belgare som jag testat på fat i år.
  • Corsendonk Christmas Ale - lika bra (på fat) som någonsin!
  • Shepherd Neame Christmas Ale - jag gillar ju SN, inget mästerverk men passar till mycket.
  • Bernard Bohemian Winter Ale - tjeckisk julöl, blir den första för min del
  • Great Divide Hibernation Ale - återigen en öl jag testat på fat i år, efter några bleka år så har den fått upp farten igen!
  • Left Hand Fade to Black - ett favoritbryggeri, otestad med jag tror på den!
  • Samuel Adams Winter Lager - var tidigare självskriven, numer bara för syrrans skull.
  • Brasserie de Sources Bellerose de Noel - fransk julöl som dök upp för några år sedan. Stor favorit då, hoppas att 2015 är minst lika bra som 2014 (som jag drack under fotograferingen).

Dessutom har jag fått 2 stycken hembrygder från Kapten Klirr (KennetH):
  • God Julöl - en Imperial Stout på 8.5% med (för) mycket russin.
  • Pepparkaksöl - mycket mjuk pepparkaka - jag gillar den bättre!

Dessutom måste det ju finnas alkoholfria alternativ, där finns en självskriven;
  • Mikkeller Drinkin the Snow 2015 - har varit klart bäst de senaste åren!
Ännu inte helt spikat om alla får följa med på julafton - får antagligen lov att plocka bort någon/några.

Saknas på listan;
Mysingen Midvinterbrygd och Christmas Idjiit - borde finnas med egentligen......


↧
↧

Nyheter på Systembolaget - januari 2016 TSLS

December 17, 2015, 3:43 am
$
0
0

Årets sista skribentprovning - med en lagom mängd öl, så pass lagom att jag hann prova samtliga öl!



Tillfälliga nyheter i det lokala och småskaliga sortimentet - EJ DEPÅ = bara på de allra närmaste butikerna. Dessa dyker upp redan den första måndagen 2016 - 4 januari.
artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, producent, depå eller inte - mitt eventuella omdöme.

  • 88129, Äppelbo Enbärs, 5.2%, 34.90 kr, 330ml, Äppelbo Bryggeri, depå - har hört genomgående mindre goda omdömen om produkter från detta bryggeri (tidigare otestat av mig) därav hade jag inga stora förhoppningar. Grumligt utseende, rätt speciell doft (enbär?) - låg kolsyra men ändå rätt ok.
  • 30837, Ocean Lallas Lager, 4.8%, 19.90 kr, 330ml (?), Oceanbryggeriet, depå - deras flaskor brukar väl vara 500ml (får för mig att flaskan vi provade var halvliter...?). Trevlig maltsötma, små bubblor, bra beska - en ok lager.

  • 30835, Nausta Lager, 5%, 34.50 kr, 330ml, Nausta Bryggeri, depå - väldigt blek gulfärgad, trist doft, bra kolsyra, viss sötma med stänk av efterbeska. Rätt stor prislapp på en halvdan lager.
  • 30839, Tyska Eken Pilsner, 5.2%, 20.90 kr, 330ml, Eks Tyska Bryggeri, Ej Depå - också blek i färgen, återhållsamt fruktig doft, bra kolsyra, bra beska. Pilsner?
  • 30821, Fjäll Pilsner, 5%, 27.10 kr, 330ml, Sälens Fjällbryggeri, depå - äntligen lite mörkare guldfärg, doftar mer som en ale. Mjuk kolsyra, återhållsamma behagliga smaker. Pilsner?
  • 30830, Nomad Pils, 4.8%, 26.40 kr, 330ml, Migranten (Malmö), depå - provningens enda ekologiska öl. Grumlig, obehaglig doft, avslagen, smaklös med viss beska - småtrist.
  • 30826, Hoppy Pilsner La Quince, 5.2%, 29.90 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur, depå - rejält humlig doft, låg kolsyra, fruktig beska, klart drickbar - men inte för den som förväntar sig en pilsner.
  • 30824, West Coast Bohemian Pilsner, 5%, 24.90 kr, 330ml, West Coast Bryggeri, depå - ok doft, låg kolsyra, avslaget intryck överlag.
  • 30827, Vasa Goes South Super Saison, 8.6%, 33.30 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur, depå - härligt citrig doft, men jag får inga saison-vibbar alls - men det är en god öl!
  • 30841, Waxholm Pale Ale, 5.2%, 27.50 kr, 330ml, Waxholms Bryggeri, depå - Tjock söt doft, små bubblor - en ok Pale Ale.

  • 30836, Shady Jade Pale Ale, 5.8%, 26.90 kr, 330ml, Nordic Kivi Brewers, depå - dimmigt tunn roströd färg, skön maltig krämig karamelldoft - men i övrigt tämligen tomt.
  • 30838, Hazy Amber Pale Ale, 5.8%, 24.90 kr, 330ml, Vega Bryggeri, depå - ser ut som den heter, friskt fruktig doft - men tunt i övrigt - klart drickbar dock.
  • 30823, Unsecret Ingredient Single Hop Ale, 5.2%, 33.90 kr, 330ml, All In Brewing, depå - blekgul färg, kraftfull humlenäsa, bra kolsyra, kropp och beska. Inte jämförbar med SOMA, men det kan bero på att jag är rätt måttligt förtjust i Mosaic. Rätt dyr.
  • 30844, Alkemisten Blueberry Sour Ale, 5%, 69 kr, 330ml, Hantverksbryggeriet Västerås, depå - nog provningens snyggaste öl, härlig blåbärsdoft och när också smaken funkar så blir det stort kalas för mig. En rejält tilltagen prislapp skrämmer dock en del.
Alkemisten!
  • 30840, South Plains Fresh Hop Ale, 5%, 19.60 kr, 330ml, South Plains Brewing Company, depå - immigt ljusgul, stickig frän doft - inte fräscht alls. Nej, detta funkar inte!
  • 30834, Nausta Inland Red Ale, 5%, 34.50 kr, 330ml, Nausta Bryggeri, depå - tunn rödfärg, vassa små bubblor, låg beska, oförarglig och lättglömd.
  • 30842, Anniversary Ale 2015, 6.8%, 29 kr, 330ml, Bryggeri Fängelset, Ej Depå - påminner om Rött The utseendemässigt, behaglig doft, avslagen och rätt småtrist smak.
  • 30833, 'NAUT Black India Pale Ale, 7.5%, 29 kr, 330ml, Modernist Brewery AB, depå - allt stämmer överens - utseende, doft, smak - detta är dagens bästa kaffe! En riktigt god BIPA!

  • 30822, Big Blind Double IPA, 7.9%, 40.10 kr, 330ml, All In Brewing, depå - disigt gyllene, enorm humle näsa men förvånansvärt låg beska i smaken. Små kolsyrebubblor. Stor prislapp - hade förväntat mig mer av denna.
  • 30820, West Coast Baltic Porter, 7.5%, 36.90 kr, 330ml, West Coast Bryggeri, depå - hyfsad söt doft, men i övrigt inte mycket till Baltic Porter, avslagen dessutom. Rätt saftig prislapp på en så pass halvdan öl.
  • 30820, Royal Oats Imperial Oat Porter, 8.6%, 39.90 kr, 330ml, PKLK Bryggeri, depå - mycket kunglig havre i denna porter, väl dold abv, bra beska i en mycket bra porter. Men också här spökar prislappen, men bara lite.

  • 30829, Barley Wine 2014, 10%, 55 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur, depå - mörka frukter i doften, låg kolsyra, lite tunn kropp, väl dold abv. Njae, för det priset förväntar jag mig mer.

  • 30828, Barley Wine 2015, 9.5%, 45 kr, 330ml, Eskilstuna Ölkultur, depå - lite mer tryck i det mesta här. Prislappen är fortfarande rätt hög.

En mycket positiv överraskning, några öl som tyvärr infriar mina lågt ställda förväntningar och någon med högt ställda som inte gör det. Flera med höga priser, någon som trots detta är prisvärd.

↧

Tillfälliga nyheter på systembolaget - januari 2016 Små exklusiva partier

December 17, 2015, 3:57 am
$
0
0

Den 22 januari 2016 så släpps det bara 14 stycken nya öl (plus 1 cider) i detta segment. Många spännande nykomlingar, en emotsedd tungvrickare från Omnipollo och en svensk klassiker.

artikelnummer, ölnamn, abv, pris, volym, butikssegement, antal, producent - mitt eventuella omdöme.

  • 11563, Belgisk Pale Ale, 6.5%, 42.90 kr, 500ml, T5, 8 820 st, Haandbryggeriet - jag hittar inte mycket belgiskt, nej detta funkar inte för mig.
  • 11819, Spencer Trappist Ale, 6.5%, 39.90 kr, 330ml, T5, 9 600 st, Spencer Brewery - trappist-öl från USA! Tydligen så gushade denna flaska rätt rejält (inte över mig). Tun disig aprikossaft, låg kolsyra men det finns goda intentioner i doft och smak.

Nordamerikansk Trappist!
  • 11637, Baladin Nazionale 2015, 6.5%, 79.90 kr, 750ml, T5, 3 500 st, Birrifico Baladin - Testade jag i Växjö tidigare i år. Bra doft, många små mjuka bubblor och lättdrucken  En bra italienare.
  • 11594, 7 Fjell Walkendorff Amber Ale, 6%, 34 kr, 330ml, T6, 3 780 st, 7 Fjell Brewery (Norge) - mötte bryggeriet för första gången på SBWF2015, mycket trevligt då. Smutsbrun färg, trevlig humlig doft. Bra beska och ok smak.

  • 11699, Chad King of the Wild Yeasts, 5%, 51.90 kr, 500ml, T6, 3 360 st, Amager Bryghus & Crooked Stave - Blek gul färg, angenäm doft, bra kolsyra, liten kropp men ok smak.
  • 11837, Arizon Beast IPA, 7%, 51.50 kr, 500ml, T5, 8 400 st, Amager & Arizona Wilderness - Gyllengul färg. Doftar fruktläsk - på ett bra sätt. Bra beska, återhållsamma smaker med ok kropp. Bra öl!
  • 11538, Aurora Red Rey IPA, 6.7%, 36.90 kr, 473ml, T5, 13 440 burkar, Modern Times Beer - Orangefärgad, en snygg öl. Doftar ok, små hårda bubblor, bra beska men smakmässigt rätt anonym.
  • 11596, 7 Fjell Lyderhorn Saison Noir, 8.3%, 36.90 kr, 330ml, T6, 3 780 st, 7 Fjell Brewery (Norge) - Rödsvart färg med viss transparens, mycket salmiak i doften, följer med även in i munnen tillsammans med en mycket angenäm krydda som jag inte kan sätta fingret på. Mycket bra, även om Saison Noir känns som en lite udda stil. Klart prisvärd!

  • 11921, St Eriks Belgian Stout, 8%, 27.90 kr, 330ml, T5, 10 000 st, St Eriks Bryggeri - vill minnas att jag testade denna också under SBWF2015, gillade den då också. Bra Belgo-doft på denna nattsvarta öl, små bitska bubblor men en välformad kropp i övrigt. Mycket prisvärd.
  • 11564, Baronen 2014, 10.4%, 69 kr, 330ml, T6, 2 500 st, Hantverksbryggeriet Västerås - Klassiskt Barley Wine-utseende - snygg helt enkelt. Spritade plommon och russin tar över lite väl i doften, men den smakar precis som väntat mycket gott! gäller att hålla koll på prislappen här bara.....

  • 11443, King Kegwa Coffee Imperial Stout, 10.7%, 49.90 kr, 330ml, T7, 1 440 st, Ghost Brewing (Danmark) - en SVART kaffe rakt av, mjuk beska och trevlig kropp, väld dolda dryga 10% - men den gör att prislappen sticker iväg. Klart godkänd.

Mina 5 sista smakprov - Noa längst till höger.
  • 11595, Pohjala Pime ÖÖ, 13.6%, 49.90 kr, 330ml, T7, 1 512 st, Öllekunsti Oü (Estland) - bara den andra ölen jag testar från detta bryggeri, men också denna imponerar på mig. Spritigheten sticker lite i doftorganet, men i munnen bryts det ner av en ljuv sötma. Mycket trevlig smak. Abv märks också här i prissättningen.
  • 11793, The Chocolate Manifesto Triple Chocolate Milk Stout, 10%, 139 kr, 750ml, T6, 1 728 st, Flying Monkeys Craft Brewery (Kanada) - redan när jag närmar mig den stora (öppna) flaskan så slår doften av mjölkchoklad emot mig som en vägg, men en rätt behaglig oboy-vägg. Överraskande hårda bubblor i den, mycket choklad också i smaken - lite väl enkelriktat, men det funkar om man gillar mjölkchoklad.
  • 10698, Noa Pecan Mudcake Stout, 11%, 59 kr, 330ml, T5, 12 000 st, Omnipollo - höga förväntningar, väl använt glas och flaska som stått öppen länge gör att första intrycket inte blir allt för positivt - dessutom är en den sista ölen (av totalt 37) jag testar därför väljer jag att ta ett nytt rent glas och testa en gång till. Det hjälper - åtminstone till viss del, den känns fortfarande inte helt bra. Men den dyker upp i T5-sortimentet och i hyfsat antal - prislappen är inte särskilt låg, men det är definitivt värt att testa.


Hmmmm....?


11775, Poiré Authentique, 3.5%, 99 kr, 750ml, T5, 1 200 st, Eric Bordelet (Frankrike) - riktig cider importerar och jag tycker den är ok. Detta var den första flaskan jag testade under provningen.

Första skribentprovningen där jag lyckas ta mig igenom samtliga öl, jag var först på plats i lokalen och den som sist lämnade densamma 150 minuter och 38 smakprov senare.

↧

Alf testar - återtest av gammal julöl

December 23, 2015, 4:16 pm
$
0
0
God Jul på er alla!
Hittade ett antal lagrade julöl i garderoben häromdagen, tyckte att det kunde vara dags att testa dem igen - jämföra med åsikterna jag hade då ( recenserade 2012) med vad jag tycker nu.

Bryggeri - Mikkeller/de Proef
Öl - Fra Til
Förpackning - flaska
Volym - 375ml
ABV - 8%
Bäst före - 2016-08-23
Inköpt - osäkert men troligtvis 2013
Testdag 2015 - måndagen den 21 december



Utseende - blankt kolsvart med ett fluffigt mörkbeige-färgat skum
Doft - lite surt - inte så mycket citrus, men en hel del choklad och en del kaffe.
Smak - mer kaffe nu än choklad, ingen rökighet att tala om.
Munkänsla - Wow! Så mjuk, en hel del kolsyra finns kvar, men väldigt softa bubblor.
Sammanfattning/jämförelse - inte bättre, annorlunda men på ett positivt sätt. Viss beska kvar.
Ursprungsrecension - Mikkeller/de Proef - fra til (14/12-2012)

----------------------------------------------------------------------------------------

Bryggeri - Ridgway
Öl - Criminally Bad Elf
Förpackning - flaska
Volym - 375ml
ABV - 10.5%
Bäst före - suddigt
Inköpt - troligtvis 2012-2013
Testdag 2015 - måndagen den 21 december



Utseende - Immigt smutsigt karamellröd, något mörkare än tidigare.
Doften - återhållsamt, mjuka kola-toner.
Smak - söt spritighet, mörk frukt.
Munkänsla - det finns en del kolsyra kvar, men också här är den av det mjukare slaget. Mycket behaglig munkänsla.
Sammanfattning - ok, men inte lika bra som förr.
Ursprungsrecension - Ridgeway - Criminally Bad Elf (20/12-2012)

------------------------------------------------------------------------------------
Bryggeri - Port Brewing
Öl - Santas Little Helper
Förpackning - flaska
Volym - 650ml
ABV - 10.5%
Bäst före -
Inköpt - kanske 2013, men när började Galatea importera PB?
Testdag 2015 - tisdagen den 22 december.




Utseende - lika svart som vinternatten, mindre gräddigt mörk beige skum.
Doften - fortfarande en del saltlakrits, men mer klassisk stout-doft.
Smak - saknar fortfarande sötma, mycket lakrits, hittar inte lika mycket körsbär.
Munkänsla - mindre beska och fortfarande lång eftersmak.
Sammanfattning - känns ändå som en förbättring jämfört med 2012. Lagom serveringstemperatur och givetvis clementin som tilltugg.
Ursprungsrecension - Port Brewing - Santas Little Helper (1/12-2012)

-------------------------------------------------------------------------------------


Bryggeri - Nögne Ö
Öl - Underlig Jul
Förpackning - flaska
Volym - 500ml
ABV - 6.5%
Buteljerad - 2012-07-19
Bäst före - 2014-07-19
Inköpt - troligtvis 2012-2013
Testdag 2015 - onsdagen den 23 december



Utseende - julrött svart, mindre skum?
Doften - apelsin o mycket ingefära, en ölversion av White Christmas!
Smak - lite tunn och enkel - tills temperaturen stiger, då framträder karaktären tydligare.
Munkänsla - många små hårda bubblor, hyfsad beska?
Sammanfattning - av dessa 4 så är det denna som klarat lagringen bäst.
Ursprungsrecension - Nögne Ö - Underlig Jul (20/12-2012)

----------------------------------------------------

Fyra klassiska julöl, alla funkar men ingen har egentligen blivit bättre av lagring.

Hittade ytterligare en klassisk norsk julöl, trodde det var den belgiska versionen av God Jul (buteljerad 2012) från Nøgne Ø. Men det var istället en flaska från 2009! Första gången på 3 år som jag öppnar en av de flaskor jag köpte 2011 (2010?). Och den har verkligen klarat resan bra - bäst före september 2014 - doften är lite vinös, men en ljuvlig smak med friska små inslag av körsbär! Synd att jag "bara" har en flaska kvar...... Denna flaska testades onsdagen den 23/12-2015.




↧

Året som gick - 2015

December 29, 2015, 3:31 am
$
0
0
För att inte glömma något under året så har jag valt att skriva denna årssammanställning vartefter året går - istället för att sitta i december och försöka komma ihåg allt.....

  • JANUARI- vaknade på nyårsdagen med nästäppa snarare än bakfylla - trots hyfsad partystämning under natten. Det visade sig vara en förvarning om vad som komma skulle. Snuva, hosta och febertoppar följde mig under stora delar av årets första månad. Något som givetvis hade en dämpande effekt på mitt intag av öl. Trots flera intressanta Pub-events (Man in the Moon och Pressklubben avstod jag ifrån) så valde jag att hålla låg profil - endast ett kort besök hos BrewDog Bar när Evil Twin tog över, "Yin" och "I love you with my Stout" var två tidigare otestade som jag gillade skarpt. På The Flying Scotsman Inn testade jag en öl från Macken Bryggeri för första gången - Wovoka gillade jag. Hos Frick & Hagberg käkade jag ekologisk hamburger-lunch och drack en lättöl från Tempel Brygghus - Draugen. Men Ny Favoritöl; det blev ändå den 100% ekologiska Dalalager från Oppigårds, som inmundigades även den på FSI, eller var det Supersonic Steam Train från Late Night Brewery, eller var det Deadwood Session IPA från Sthlm Brewing....... Apropå dem, i slutet av månad var premiär för Sthlm Brewing Co första Real Ale (på Akkurat) och Beerbliotek tog över kranarna på Mikkeller Bar, 2 dagar senare (1 dag senare än planerat) var det dags för första upplagan av Nöjesguidens Ölmässa i Stockholm, och det blev efter många om och men en riktigt kul mässa!

  • FEBRUARI - besöker Spritmuseum igen nu för att  på pressvisning och vernissage (!) inför deras utställning ÖL! Dagen efter var det besök på Sthlm Brewings Bryggeri Pub. Och dagen efter var det premiär för Galatea/Craftbeer.se/Sigtunas samarbetsöl med Lagunitas - Fusion 25 - brygd i USA! Akkurats 20-årsjubileum startade lite lätt med deras årliga Franken- & Bamberg-festival. Mitt deltagande i just denna festival blev rätt sparsamt, testade dock Oppigårds samarbete med tyska Gänstaller, småtrevligt. Andra halvan av månaden blev mer eller mindre helt nykter, beroende på knäckt revben. Men vågade mig ut på gården för lite utomhusfotografering - bland annat med spegeln, vilket genererade lite ny foto-lust. Bland annat upptäckte jag att burkarna med Ten Fidy som nu släppts på bolaget härstammade från Oskar Blues nya brygghus i North Carolina. Tyvärr så framgick inte det bara på den tryckta texten på burken utan även på innehållet, fortfarande en bra öl - men långt ifrån den magiska stouten som bryggts i Colorado..... Men jag vågade mig ändå upp till Fyrishov för ett kort besök på Uppsala Beer & Whisky Festival den 27e. Hittade en Ny Favoritimportör;Tilltugg Tapas (restaurang i Uppsala) som imponerade stort på mig med sina öl från det spanska bryggeriet Naparbier

  • MARS - Det knäckta revbenet spökade fortfarande och jag håller fortsatt låg profil gällande alkoholintaget, men första lördagen var det premiär för en ny ekologisk lättöl från Gamla Enskede Bryggeri, och sånt missar inte Alf. Dessutom dök det upp en hel del spännande saker på Systembolaget, gamla säsongs-favoriter gladde och nygamla favoriter som uppgraderades från lokala beställningssortimentet till det fasta. Mikkeller Bar i Stockholm firade sin första födelsedag den 14e, där var jag givetvis också med (trots revben och snuvig hosta). Grabb-middag med släkten den 28e på Akkurat, blev inte helt lyckad tyvärr, några smärre missöden från serveringspersonalen och diskussioner huruvida detta skulle generera rabatt på slutnotan eller kemtvätt.


  • APRIL - Gör mitt livs första "riktiga" chili, blir en del i fokus på ekologisk öl-serien då den till 95% är ekologisk inklusive ölen jag hällde i grytan. Planerna för Växjö Ölfestival höll på att gå åt h-e, men räddades ändå slutligen. Omnipollos Hatt passade på att ha sin Grand Opening samma dag som jag var i Växjö, jag fick vänta tills söndagskvällen innan jag slutligen fick besöka lokalen... Växjö Ölfestival blev en minst lika bra upplevelse som 2014, flera nya bekantskaper framför allt hos Kabinet Sweden. Nya favoritöl:Bottled Badger Barley Wine från Folkared 15 och Supernova från Kabinet Brewery. Mitt premiärbesök på Omnipollos Hatt blev kvällen efter den officiella öppningen - efter en lång bussresa hem från Växjö så smakade det bra med lite öl. Det blev flera besök på Hatten, och än fler lär det bli. Trevligt inslag blev också Kulturnatt 15, när Spritmuseum höll öppet hus, miniölfestival och passade på att öppna Ölbryggan igen - givetvis med uteslutande svenska småbryggerier i det 15 faten. Under april fick jag även möjligheten att för första gången delta vid en skribentprovning hos systembolaget, knappt 60 öl fanns tillgängliga - jag hann med hälften


  • MAJ - Besökte Stockholms närmaste skärgårdsö - Fjäderholmarna, det hade årspremiär för bryggeripuben och samtidigt 1-årsjubileum. Den 7 maj öppnade Hemköp sin första Reko-butik, som säljer både lätt- och starköl - givetvis ekologiskt. SM i Hembryggning besöker jag för första gången - i Solnahallen, många nya ölupplevelser - till största delen mycket positivt. Hos Bishops Arms Hornsgatan så kör Sthlm Brewing Co ett ekologiskt take over, 22 stycken fatöl och 2 handpumpade Real Ales. Detta samma dag som BrewDog Bar Kungsholmen firar sitt 2-års jubileum. På bolaget dyker K is for Kriek upp som tillfällig nyhet, det firar Brooklyn Brewery med en dryg veckolång fest i Stockholm (läs Södermalm), med massor härliga events och fint besök från bryggeriet. Under mitt livs blott andra skribentprovning så dyker det upp en Ny favoritöl;Saison Dupont Biologique, en ekologisk version i samma klass som Dupont flaggskepp. Under samma provning dök flera riktigt bra ekologiska öl upp, men denna var outstanding. Fick även ett smakprov av Spontanbasil från Mikkeller & Lindemans, mer av den blev det i juni. Första smakprovet av Bigfoot 2015 skedde också under denna provning, lämnade mig nästan chockad - hade jag tröttnat på storfot? Två flaskor senare visar sig min oro (nog) vara onödig.
    Jag lyckades via ett samköp även komma över ett antal flaskor av eko-öl från det brittiska bryggeriet Samuel Smith - Organic Chocolate Stout som jag testat tidigare och Raspberry.
    På BrewDog Bar (numer Kungsholmen) så dök en ny kran upp - The Hoptinator! Vanlig fatöl filtreras genom diverse olika godsaker. Mangofeber från Brewski och Raspberry Wheat från Beerbliotek funkade extremt bra!


  • JUNI - En ny öl i Mikkellers serie av Spontan-öl slog mig med häpnad redan när jag testade den på skribentprovningen i maj. Men när jag testar en hel flaska i början av juni så var den ändå bättre! Spontanbasil låter kanske (och är lite) tokigt men den är ruskigt god, servera den riktigt kall. Stone tar över halva baren hos BrewDog Kungsholmen. Jag besökte med vissa problem Adelsö ölfestival den 12e, men det gav mersmak. Födelsedagen startade med ett kulturellt besök på Fotografiska, och även om jag även under dagen smet förbi Spritmuseum så blev det bara flytande ölkultur resten av dagen. En mycket lyckad dag som innehöll Pizza-lunch på Omnipollos Hatt och avslutades med tidig middag på Pressklubben. I slutet av månaden blev det ett nytt besök på Ölbryggan (Spritmuseums uteservering) där Ängö var på besök med 4 flasköl och 2 fatöl, mycket trevligt. Dessutom deltog jag i mitt första samköp med uthämtning i Liljeholmen. 2 olika burkar från Modern Times lockade. Bishops Arms Hornsgatan var den pub i Stockholms-området som fick husera en Tap Take Over med öl från Ballast Point. Jag testade bland annat tre olika versioner av Sculpin, Grapefruit klart bäst medan Habanero inte funkade alls för min del.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Som framgår av denna sammanställning så var det första halvåret välfyllt med evenemang och härliga ölupplevelser - det händer onekligen mycket i öl-Sverige. Detta genererade en markant ökning av inläggen jämfört med samma period 2014 (utom februari). Detta - och ämnesvalen kanske - genererade en rejäl ökning av antalet sidvyer, från 1500-2000 till 3500-4000 i månaden.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

  • JULI - Jag fick ett ryck och körde några recensioner - det var initialt väldigt mycket ekologisk öl!Däremot missar jag skribentprovningen i slutet av månaden, man måste ju sköta sitt "riktiga jobb" också. Inspirerad av min nya kärlek - Spontanbasil - så körde jag en genomgång av några mera lättillgängliga Gueuzar - vilket också genererade en ny "Test-serie" i form av "Olika Öltyper". Dessutom tillagade jag Moules frites själv för första gången - givetvis i kokta i Spontanbasil. Något som gav en hel del mersmak. Hyfsat billigt (50 kronor för musslorna), lättlagat (jobbigast är ju förarbetet med rengöring) och mycket gott! Recept; 1kg rengjorda MSC-märkta blåmusslor, 50gr ekologiskt smör, 2 stjälkar blekselleri, 1 stor gul lök och 3dl Spontanbasil (det blir mycket sky kvar, som går att använda som fond).


  • AUGUSTI - första dagen så skiner solen på riktigt igen, ett besök på Ölbryggan (Spritmuseums uteservering) där Lasse från Nynäs står och serverar öl. Testade Dalalager på fat för första gången på ett halvår. Snackade med Berit och HG från Närke kulturbryggeri. Snackar bakgrund, nutid & framtid med Spritmuseums utställningsproducent. Under årets andra semesteromgång så körde jag min traditionella Bigfoot-vertikalare  6 generationer i 3 omgångar över 2 dagar. Hann även med en avsmakning av de tillfälliga nyheterna som kom i små partier den 21 augusti, detta tillsammans med ett glatt gäng på en innergård i Gamla Stan samma dag. På löningsdagen så öppnade en ny pub på Söder - BrewDog Bar Södermalm, jag var givetvis där och testade. Mysigare interiör än på Kungsholmen, och färsk öl direkt (hål-i-väggen--leverans) från grannen Sthlm Brewing Co. Missade återigen skribentprovningen för nyheterna på bolaget.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Här någonstans glömde jag bort att hålla igång mina dagboksanteckningar, hädanefter blir det mer minnesanteckningar.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


  • SEPTEMBER - planering inför SBWF2015 - som ju även detta år blev besökt samtliga dagar av mig. Många trevliga upplevelser, Paulaner storsatsade med "riktigt" oktoberfest-tält, men besöket ute på Fjäderholmarna med Oskar Blues var en av veckans höjdare! Dessutom många - och flera riktigt bra - ekologiska öl, Eko Pale Ale (ljummen på flaska vid bryggarbilen) från Stigberget blev en ny favorit. Besökte även en provning med ägaren av bryggeriet Black Isle - fyra stycken av deras ekologiska öl, trevligt-gott-och-intressant! En annan - mer överraskande - favorit var onekligen Chocolate Coconut Lager från Brutal Brewing! Var med på min första whisky-provning - med Benromach! Just sprit var något som jag testade mer än vad jag brukar under festivalen. Förutom whisky - bourbon, ekologisk gin och vodka. Hos Virtuous Spirits/Vodka gjorde jag även under september ett mer djuplodande studiebesök. Jag började även rota i en tilltänkt inläggsserie angående tillståndet på ölscenen i min egen hemstad - den har dock avstannat något. Månaden innehöll tyvärr även tråkiga inslag - Mikkeller Bar Vasastan hade bartömning inför den "tillfälliga" stängningen, de har fortfarande inte öppnat i någon ny lokal än i skrivande stund (december 2015)! :( . Ingen skribentprovning på systembolaget för min del denna månad - hanns inte med.


  • OKTOBER - under festivalens andra helg blev det en Master Class av det mer exotiska slaget - Craft Beer to China med Xiao Biao, mycket intressant. En ny svensk ekologisk Saison från Remmarlöv dök upp mitt i månaden - ett mycket lovansvärt projekt, som föll mig väl i smaken. Besöker återigen Spritmuseum - saknar Ölbryggan! - för miniölsfestival, nu i trevligt sällskap med kamrater från Ekerö - god lunch och trevlig festival. Två nya ölställen öppnades i närområdet till min arbetsplats, en ÅBRO-pub och en Chicken Bar - alltid kul med nya vattenhål. Del 2 i min pågående inläggsserie om mitt 30-års jubileums-projekt publiceras - historien om tidiga favoriten McEwans berättas. Inte heller denna månad hanns det med någon skribentprovning för min del.... men trots detta så slår bloggen besöksrekord - drygt 4600 sidvyer registrerade.
The Farmer
  • NOVEMBER - en månad där jag (via grannen ovanför) drabbas av vattenläcka i bostaden, något som innebär lite lägre aktivitet både i mitt krogliv och på min blogg. Men innan dess besöker jag Mitt Kök-mässan, där det bland annat testas öl, vin och likör! Spanska bryggeriet Edge var på besök i stan - under ledning av importören Beer Enthusiasts så hade de tap take over på BA Gamla Stan och hann även med ett kvällsbesök hos Oliver Twist. På Spritmuseum anordnades årets sista miniölfestival, med julöls-special. De utses även till årets Ölutvecklare. Ny favoritöl/bryggeri; 1872 Porter från Elland Brewery, en härlig Real Ale hos Oliver Twist. Ute i Fruängen samlades en mixad (ölnördar och lokalbefolkning) skara på Restaurang Parma Kök & Bar, i gott sällskap av Pierre Brill och under ledning av Henok Fentie anordnades en härlig provning av Omnipollo-produkter, bland annat ett mycket exklusivt fat av den Bourbonfatlagrade Noa! Denna månad lyckas jag i alla fall klämma in mig på skribentprovningen, många julöl finns det i år!

  • DECEMBER - jag håller min första ölprovning - mycket lyckat och jag vill göra det igen! Mycket julöl, färre krogbesök. Börjar rota i blogg-statistiken - för att säkerställa hur mycket bättre den blivit under det gångna året (mer om detta i januari-inlägg). På julbordet radade jag upp ett brett urval av öl (inte bara julöl), Weissbier till den rökte ålen och Mangofeber till sillen var 2 oväntade succéer. På annandagen körde jag årets sista pubrunda - Hatten-OT-Hatten-BDBKungsholmen. På årets sista måndag så gjordes årets sista systembolagsbesök - en beställning plus en flaska Woodford Reserve Kentucky Bourbon inhandlades.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  • ÅRETS GODASTE SVENSKA ÖL; Culebra från Brewski (All In Brewing & Cigar City)
  • ÅRETS GODASTE ICKE-SVENSKA ÖL; Spontanbasil från Mikkeller/Lindemans
  • ÅRETS GODASTE ICKE-SVENSKA ÖL - bubblare; K is for Kriek från Brooklyn Brewery
  • ÅRETS GODASTE SVENSKA EKOLOGISKA ÖL; Eko Pale Ale från Stigberget
  • ÅRETS GODASTE SVENSKA EKOLOGISKA ÖL - bubblare; Dalalager från Oppigårds, The Farmer Organic Saison från Remmarlöv och Father Yoda från Dugges.
  • ÅRETS GODASTE ICKE-SVENSKA EKOLOGISKA ÖL; Saison Dupont Biologique från Brasserie Dupont.
  • ÅRETS BIGFOOT; Godkänd, men inget utöver det vanliga.
  • ÅRETS SVENSKA BRYGGERI; Sthlm Brewing Co - tap-ar öl direkt in till grannen BrewDog Bar Södermalm, dessutom flera versioner av husölen BFF hos BA Folkis. Fortsätter glädja och förstärka min eko-öl-kärlek.
  • ÅRETS ICKE-SVENSKA BRYGGERI; Har ingen solklar favorit i år, men Ballast Point växer och har ju blivit allt mer lättillgänglig, superfärska Sculpin-flaskor dök upp på bolaget i början av året (standardsortimentet!). Dessutom var ju Grapefruit-versionen ändå bättre!
  • ÅRETS SVENSKA ÖLSTAD; Jag har ju knappt rört mig utanför hemlänet i år, men utnämnde redan i april Göteborg till Sveriges ölhuvudstad 2015. GBG Beerweek var nominerad som årets ölutvecklare - vilken kanon-idé - jag hoppas på något liknande "closer to home" under 2016.
  • ÅRETS ICKE-SVENSKA ÖLLAND; Belgien - min resa har bara börjat, men det blir bara bättre och bättre!
  • ÅRETS ICKE-SVENSKA ÖLLAND - bubblare; Spanien och Serbien, det händer mycket i Sydeuropa!
  • ÅRETS MAT;  Jag tillagade både Musslor och No Beans Chili med öl i och till!
  • ÅRETS ROLIGASTE ÖLUPPLEVELSE; Sthlm Brewing Co vinner mot "myndigheterna" och får öppna sin bryggeripub!
  • ÅRETS ÖLFESTIVAL; Blev några fler i år, spännande nyheter - men SBWF2015 är svårslaget för min del.
  • ÅRETS JUBILEUMSFIRARE; Akkurat och Brill & Co firar båda 20 år, Svenska Ölfrämjandet firade 30 år.
  • ÅRETS NYA PUB; Omnipollo Hatt!
  • ÅRETS PUB; Ölbryggan (Spritmuseum) - Stockholms bästa uteservering, massor av härliga svenska hantverksöl med återkommande finbesök av bryggare!
  • ÅRETS FÖRLUST; Mikkeller Bar Stockholm försvann "tillfälligt" - har ännu inte återuppstått!?
  • ÅRETS ÖLPERSONLIGHET; Johan "Portersteken" Lenner, såg till att bli ölskribent på heltid under året. Tveklöst Sveriges bästa ölbloggare.
  • ÅRETS ÖLBLOGG;Ölresan - har utvecklats mycket positivt under året!
  • ÅRETS IMPORTÖR/DISTRIBUTÖR; Original Brands - inte okända tidigare, men har överraskat stort på mig flera gånger under året - alltid positivt!
  • ÅRETS IMPORTÖR/DISTRIBUTÖR - bubblare; Kabinett Sweden - helt okänd inför Växjö Ölfestival. Än så länge är de lite begränsade till Kabinett Brewery och liten katalog.
  • ÅRETS ÖLFOTON - ALF; hittar fortfarande nya tekniska redigeringshjälpmedel..... Kommer ett samlingsinlägg med de "bästa"ölfoton som jag tagit under 2015 under januari månad.
  • ÅRETS ÖLFOTON - Instagram;Hopmaestro, förutom snygga bilder så skriver han roliga recensioner till ölen på bilden också. 1 ölfoto & recension/dagen.

  • ÅRETS PRISTAGARE; Svante Ekelin (Humlegårdens Ekolager) utsågs till årets ölperson och Spritmuseum utsågs till årets ölutvecklare.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Sammanfattning av mina nya favoritöl under 2015;
  • Dalalager från Oppigårds 
  • Supersonic Steam Train från Late Night Brewery
  • Deadwood Session IPA från Sthlm Brewing
  • Bottled Badger Barley Wine från Folkared 15 
  • Supernova från Kabinet Brewery
  • Saison Dupont Biologique från Brasserie Dupont
  • Spontanbasil från Lindemans/Mikkeller
  • Grapefruit Sculpin från Ballast Point
  • Eko Pale Ale från Stigberget
  • 1872 Porter (Real Ale) från Elland Brewery
  • Culebra från Brewski/All in Brewing/Cigar City
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


Blogg-statistik; Antalet inlägg har ökat för första gången sedan premiäråret, dock är antalet fortfarande avsevärt lägre än första året (som dessutom varade bloggandet bara knappt 11 månader de året).
Men framför allt har antalet besökare (sidvyer) lagt sig stabilt på över 3500 stycken/månad (med undantag för årets 2 första månader) - totalt över 47 000.
Inlägget om bartömningen av Mikkeller Bar slår (med bred marginal) rekord i antal vyer -  drygt 1400 har tittat in för läsa - kanske i förhoppning om att få inside information om var/när det öppnar igen....
Bästa månaden i år (och för alla år jag bloggat) var oktober då 4635 stycken vyer registrerades. Genomsnittet för antalet sidvyer/månad 2015 hamnar till slut på drygt 3900.
Totalt har det registrerats nästan 145 000 sidvyer på bloggen sedan starten 2012.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Vad händer 2016 - definitivt och förhoppningar?
  • Både Nöjesguiden och Uppsala kör ölfestivaler också detta år.Växjö kör för tredje året.
  • SBWF har flaggat för en vårfestival. 
  • Förhoppningsvis fortsätter expansionen av antalet bra eko-öl på systembolaget. 
  • Jag håller fler ölprovningar.
  • Jag skaffar mig en "riktig" kamera och tar ändå fler och bättre ölfoton!

Vad skriver jag om 2016?
  • 30-års Jubileum 
  • Solna
  • Ekologisk öl
  • Mat
  • Skribentprovningar
  • Något nytt!?
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Jag önskar alla världsmedborgare ett härligt slut av 2015 och ett ändå bättre 2016!


↧
↧

Blandade Ölfoton - december 2015

December 31, 2015, 3:26 pm
$
0
0
December månad och julölen översvämmar hyllorna och julborden, mycket gott och vackert! Börjar med 1 öl som inte riktigt är säsongstypisk.


Mango-bira - funkade även vid julbordet!

Jägermeister och Weissbier!

Med de vackra rösterna - den är både vacker och god!

Gamle Tom väcker glade minnen med sin återkomst!

Jag gillar kapsyldesign - beercapart!

2 tyska eko-öl - från Riedenburger Brauhaus.


Mysingen - en mysig julöl från Nynäs!
Bakom lucka 22 i BDBs adventskalender.


från 2012!

Gammal tomte behöver hjälp - denna kom från Port Brewing.
Passionen blir inte mindre av Hoptinatorn!

I Hoptinatorn; Passion, Lime, Dragonfruit, Kumquat!

Magic #3.5 Pineapple Gose

Bourbon-lagrad Noa


Efter julafton dök den äntligen upp - vintern! Och Jul-Idioten!
Två av årets nyheter i hem-studion - underljus och vinröd bakgrund.

Julöl efter julafton.
Nyårsafton #1

Nyårslunchöl

Herrgårdsporter med lokal kapsylöppnare.
Spontanbasil & hallonsorbet!
Jag kommer under januari månad göra en sammanställning av mina personliga favoriter av alla mina ölfoton under 2015.

↧

Ölfoton special - Bötet Barley Wine 2011

January 4, 2016, 6:44 am
$
0
0
Jag rotade igenom lagret (garderoben) under december och hittade då bland annat några sparade flaskor av Bötet från Nynäshamns Ångbryggeri. Årets första lördag fick bli dagen då jag testade denna gamla öl. Passade på och tog ganska många bilder, flera av dem blev riktigt bra.

Ljus bakgrund



Vinröd







Gäller att hitta nya vinklar och lägen, den vinröda bakgrunden (som jag är väldigt nöjd med annars) passar kanske mindre bra till just denna dryck inser jag när jag tittar på bilderna - borde valt en något ljusare bakgrund. Därför blev lite mer fokus på flaska, etikett och kapsyl.

Men ölen då - ljuvligt vinös, men känns inte läge att lagra längre så det får nog bli en fotosession till ganska snart med min sista flaska (med ljusare bakgrund).

↧
Search

Ölfoton special - mina egna favoriter från 2015

January 4, 2016, 10:54 pm
$
0
0
Det har blivit en hel del ölfoton under 2015, hittade en del nya leksaker i foto-appar jag använder - både vad gäller fotografering och redigering. Här är några av mina favoriter.

Beercapart!

Under the Dome!

På väg hem!

Skum krona!

Full of Eight!

Både kul å bra!

Tidig vår!

Bardisken på BDB Kungsholmen

En kejserlig stout!

En Trappist i fontänen!

Fula fisken!

1a maj på Fjäderholmarna

Minst lika bra!

Underligt ljus underifrån

Rejäl kapsylöppnare!

Eko-året 2015

Cool Beer!

Kakel!

Yellow Belly!

Party!

Säg det med en sejdel!

Dubbel-spegel

Skum!

Immigt i september.

Det gångna året har antalet följare ökat väsentligt på Instagram, några foton har också genererat en del gillar-markeringar utöver min vanliga mängd.
Hoppas att under 2016 kunna fortsätta min fotografiska utveckling - kanske till och med införskaffar en riktig kamera.

Här ett samlingsverk - 36 bilder från 2015 fördelade över 4 collage - från mitt IG-flöde.
I denna collage-samling så är den pinsamma dubbletten korrigerad......


↧

Ölfoton special - Utomhusfotografering av Snow

January 6, 2016, 10:49 pm
$
0
0
Årets första helg - dags att inviga uteplatsen för lite (oöppnad) ölfotografering - 5 minusgrader och lätt snötäcke, valet av objekt föll självklart på High Nose Snow. Ölen från Höganäs är alltid lättfotade!



Osynlige mannen försöker lägga vantarna på min öl!






↧
↧

Snart dags för årets första ölfestival - Nöjesguidens Ölfestival 2016

January 7, 2016, 2:36 am
$
0
0
bild lånad från NGs hemsida



Sista helgen i januari 2016 är Nöjesguidens mässa för mikrobryggerier tillbaka. 
I år håller de till på Nordic Light Hotel, Vasaplan 7, fredag den 29e och lördagen den 30 januari.

Jag har varit på konferens i de lokalerna tidigare, bör kunna funka lika bra som det gjorde förra året på Scandic Anglais.

Nya utställare för i år är;
  • Gotlands bryggeri
  • Nordic Kiwi Brewings
  • Bishops Arms
  • Swedish Brewing
  • Beerbliotek (eller var de med förra året.....?)

Komplett lista över årets utställare.

Jag hoppas att kunna närvara hela fredagen - hoppas vi ses där!
↧

Ölfoton special - utomhusfotografering i Hagaparken

January 11, 2016, 12:15 am
$
0
0
Har en ide om att köra en session med utomhusfotografing 1 gång i veckan. Tog med mig en flaska Eko Pale Ale från Stigbergets Bryggeri ut på promenaden i Hagaparken i lördags förmiddag, hittade några bra platser under vandringen och fick till några hyfsade bilder av den oöppnade flaskan.

Staketet runt Norra begravningsplatsen - på vägen till parken.



Paviljongen bredvis Cafét

Lutad mot en stubbe


Svart staket, vit snö - grön öl!

Utsikt ner mot Brunnsviken, vid Koppartälten


Vilar i vintersolen
Flaskan var rumstempererad när jag gick hemifrån, men vid hemkomsten 90 minuter senare hade den en lagom sval temperatur.

Får väl se om det blir ett regelbundet återkommande tema med utefoton - kan inte lova 1/vecka, 52 veckor - men.....

↧

Avslutningsfest (ja, nästan i alla fall) för utställningen ÖL på Spritmuseum

January 13, 2016, 7:29 am
$
0
0
Ett av förra årets nya höjdare var för mig onekligen Ölbryggan - Spritmuseums uteservering på kajen utanför entrén. Igår kväll var det en liten avslutningsfest - även kallad fnissage - för särskilt inbjudna - de som jobbat med utställningen, på ölbryggan och ölfestivalerna under året.
Bland annat så visades trofén för Årets Ölutvecklare 2015 stolt upp.

Anna-Karin (med priset), Christian Olsson, SHBF, Carl-Johan Nordin & Jonas Bard, Böfüms, Krister Kölzow och Josefin Kron från Ölbryggan.

Axel Norlander, FUWL och Anna-Karin Svanberg, Utställningsproducent.

Delar av kvällen flaskuppställning.

Anna-Karin håller tacktal, med restaurangchefen Erika Lindström till höger.

Trofén för utmärkelsen Årets Ölutvecklare 2015.



Arvo häller upp Mysing Midvinterbrygd åt mig!


Svarte Petter från Lundabryggeriet - min sista för kvällen.

Fredrik från Sveriges Bryggerier och Manker - den senast anställda på Omnipollo!


Även om utställningen ÖL nu snart (sista dagen är nu den 7e februari) avslutas, så återuppstår Ölbryggan under säsongen 2016, ett mycket glädjande besked. Vi ses väl där hoppas jag!

↧
Viewing all 809 articles
Browse latest View live
Search