Quantcast
Channel: Alf Tycker Om Öl
Viewing all 809 articles
Browse latest View live

Alf testar öl från Serbien

$
0
0
Hantverksöl från Sydeuropa vinner allt större marknadsandelar - i alla fall hos mig. Spanien och Italien stormar fram med det ena bryggeriet bättre än andra. Men under Växjö Ölfestival kom jag för första gången i kontakt med Serbisk öl  hos Kabinet Sweden som importerar öl från Kabinet Brewery i just Serbien. Det gav onekligen mersmak, en av festivalens allra mest positiva överraskningar (delvis beroende på lågt ställda förväntningar).
I väntan på en buss!

Nu finns 3 stycken öl från Kabinet Brewery i Systembolagets beställningssortiment, men med kollikrav (24 stycken flaskor/kolli). Jag ordnade ett samköp med några kamrater på BeerSwedenForum och i redan i måndags var det dags för mig att lösa ut min andel - 4 flaskor av vardera Brrkaa och Supernova (utöver dessa så finns även Citra Pale Ale på bolaget).

Upphällning pågår
Tisdag eftermiddag, precis hemkommen från jobbet så bestämmer jag mig för att i det varma vårvädret nyttja föreningens uteplats för lite ölfotografering. Började med Brrkaaa - en APA som bland annat innehåller Amarillo- och Simcoe-humle. När jag testade den i Växjö fick jag rejäla ananasvibbar, nu är inte dessa fullt lika påtagliga. Men det är fortfarande en mycket angenäm Pale Ale med tydlig amerikansk karaktär.
Brrkaaa - skäggig man trodde jag, men gubben på etiketten har mustasch.

Under festivalen så fick jag en översättning av Brrkaaa, som jag uppfattade det skulle det vara ett slanguttryck för "Skäggig man" på serbiska, men sanningen ligger närmare ansiktsbehåringen på etiketten.
Keps, Solbrillor och Musche.

Sol och klarblå himmel - givetvis släpar jag med mig spegeln ut för att få lite roliga bilder också.
Spegel på bordet och i mobilen vänder jag bilden.....

Dagens andra öl från Kabinet är en IPA på 6,8% abv och drygt 50 IBU vid namn Supernova. Om jag gillade Brrkaaa på festivalen så var det ändå denna som definitivt och slutgiltigt sålde mig på deras öl. Men nu blir jag inte alls lika euforisk, visst är den bra - men inte alls så ruskigt bra som den framstod veckan innan. Vet inte om den positiva kontakten med importören gav en så pass personlig touch att detta också avspeglades i mitt omdöme..... Men det är fortfarande en riktigt bra IPA som jag är glad att jag har ytterligare 3 flaskor av.


Enkel men snygg kapsyl-design - BeerCapArt



Leker med med reflektionen igen.





En Mash-invasion från Brooklyn!

$
0
0
Nej det rör sig inte om en humoristisk tv-serie--invasion - det är Brooklyn Brewery - med grundaren Steve Hindy i spetsen - som också i år kör en så kallad Mash i Sverige.

  • När? Från den 20 maj till och med den 31 maj (2015 givetvis).
  • Var? Stockholm givetvis, Södermalm närmare bestämt. (Under 2015 körs även i London och totalt 6 amerikanska städer).
  • Varför? För att hylla det nya inom mat, film, komedi, musik, litteratur och givetvis ÖL
  • Vad händer? Mycket!
Programmet (so far)
  • 20e 17.00 - Marie Laveau, Hornsgatan 66. En välvillig Tap Attack med massiv öllista - både fat och flaska. Dessutom specialmeny med Brooklyn-tema - 2 dagar i sträck!
  • 21a 17.00 - Marie Laveau, Hornsgatan 66. En välvillig Tap Attack med massiv öllista - både fat och flaska. Dessutom specialmeny med Brooklyn-tema.
  • 23e 20.00 - Mash-Bash på Debaser Medis. Det blir det live-musik och massor av öl.
  • 24e klockan 11.30 - Mash-brunch på Urban Deli, Nytorget 4. Frukost/Lunch med mycket god öl.
  • 26e klockan 19.00 - Brooklyn Ha Ha på Debaser Strand (Hornstulls Strand) en mix av svenska och NY-komiker - både nya och mer välkända.
  • 27e eftermiddag (exakt tid meddelas senare) - State of Craft beer på Akkurat. En diskussion ledd av Steve Hindy där bland andra Darren Packman och Mikael Dugge är anmälda som deltagare.
  •  28e 18.00 - Bio Rio, Hornstulls strand. Animation Block Party - filmfestival för amerikansk animerad film, med filmvisning och frågestunder.
  • 28e 18.00 - Oliver Twist. Tap Attack också på Repslagargatans bästa pub. K is for Kriek och I Wanna Rye it utlovas bland mycket annat.
  • 29e 14.00-17.00 - Nya Carnegiebryggeriet, Ljusslingan 15. Summer Soleil A Brooklyn Fiesta. Andrew Gerson samarbetar med Billy White och hans team för att fira lanseringen av NCBs nya öl Soleil. Helstekt gris utlovas - givetvis med stort utbud av öl - både från Brooklyn och NCB.
  • 29e 19.00 - på Delight Studios, Heliosgatan 13. Middagsbjudning där Brooklyns egen kock Andrew Gerson och matkonstnär/designer Emilie Baltz i samarbete med Janne Holopainen (Rolfs Kök) fixar käk och Brooklyn Brewery levererar ölen.
  • 29e 21.00 - på Morfar Ginko, Swedenborgsgatan 13. Brooklyn Nights, Hip Hop och äkta House-musik direkt från Brooklyn.
Besök hemsidan för aktuell info fram till det kör igång, där köper du även biljetter till respektive evenemang (alla kräver inte biljett).

Filmen om Mash2014!
    Själv hoppas jag hinna med ett premiärbesök på Marie Laveau för Tap Attack den 20e, diskussionen på Akkurat den 27e, Tap Attack på OT den 28e och helstekt gris på NCB vill jag inte missa den 29e.

      Premiär för Brygg-Öl vid Spritmuseum!

      $
      0
      0

      Imorgon - lördag 25/4 - så öppnar Spritmuseum sin brygg-servering och i år blir det en hel del svensk öl som serveras i baren därute. Denna lördag blir det lite extra mycket svenskt, både i dryckesform och representanter från Föreningen Sveriges Oberoende Småbryggerier - bland andra mina favoriter Skebo!  Det kommer finnas 15 olika hantverksöl på fat, samt mängder av öl på flaska - smakprov kostar 20 kronor.

      Imorgon är det ju också den så kallade kulturnatten, då gäller fri entré på museet och restaurangen är givetvis öppen.

      Jag räknar med att besöka evenemanget redan 18.00 - men lär knappast bli kvar till midnatt.
      Vi ses väl där!?

      Nyheter på Systembolaget - små partier maj 2015 - kortrecensioner

      $
      0
      0
      Sedan regelverket för "varuprover till dryckesskribenter"ändrades tidigare i år så har jag funderat allt allvarligare på att anmäla intresse för att få deltaga i de skribentprovningar som systembolaget anordnar.
      Sagt och gjort, anmälan skickades in och i fredags fick jag ett godkännande svar. Anmälde mig givetvis till provningen av de öl som dyker upp i maj. Också denna anmälan generade positivt gensvar och i måndags (27/4) var det dags för mig att besöka huvudkontoret för lite beer-sampling.

      Totalt släpps 25 nya öl som Tillfälliga nyheter i små partier under maj månad, jag testade 17 stycken av dessa.
      De öl som jag inte testade står i kursiv text.

      Under eftermiddagen testades även ett antal lokala förmågor, mer om dessa i ett eget inlägg senare.

      Här följer en kort sammanställning av mina intryck ölen som jag testade.

      Nummer 1
      T5 - de 40 största butikerna - 8 & 22 maj 2015.
      Artikelnr, Ölnamn, pris, volym, abv, Bryggeri, Importör, antal förpackningar

      11692 Blanche du Hainaut Biologique, 21,5 kr , 250ml, 5,5%, Brasserie Dupont, Belgodeli, 5 616 flaskor
      En klart godkänd ekologisk öl, jag gillar detta mycket! Söt citrussmak med mjukintensiv beska.

      11681  Estivale, 62 kr, 750ml, 5,2%, Brasserie La Rulles, Belgodeli, 3 300 flaskor
      Gör inte mig besviken denna gång heller.

      11631 Reign in Raspberry, 24,9 kr, 330ml, 4,5%, Dugges Ale- & Porterbryggeri, 13 000 flaskor
      Nej, inte för mig! Alldeles för sur!

      11807 Bière Nouvelle 2015, 76,8 kr, 750ml, 8%, Brasserie de Saint-Sylvestre, Corseimport, 3 780 flaskor
      Testade jag inte.

      11497 Hoppy Lager 2015, 29,9 kr, 355ml, 7%, Sierra Nevada Brewing, Wicked Wine, 20 160 flaskor.
      En ok humlig lager, dock inte fullt så mycket som jag hoppats.

      11743 Unite Red Ale, 22,9 kr, 330ml, 4,6%, St Eriks Bryggeri, Galatea, 6 000 flaskor.
      Doftar mycket, lite torr beska och snål karaktär. Låg alkoholnivå märkbar. Tanken bakom ölen intressantare än själva ölen, men drickbar.

      11464 K:rlek Vår/Sommar 2015, 29,9 kr, 330ml, 4,6%, Mikkeller, Brill & Co, 40 000 flaskor
      Det smakar som det ska, inte den ädlaste kärleken - men det räcker långt ändå.

      11266 170th Anniversary Celebration Ale, 59 kr, 500ml, 7%, Fuller Smith & Turner, Arvid Nordquist Vin och Sprithandel, 10 000 flaskor.
      Fruktig/bärig näsa överraskar mig, detta finns även med in i munnen. Smakar annorlunda än förväntat, på ett positivt sätt!

      11428 Keller Amarsi IPA, 31 kr, 330ml, 7,1%, BrauKunst Keller, Brewery International Sweden, 12 000 flaskor.
      Testade jag inte.
      11937 Humlekanon IPA, 43,9 kr, Haandbryggeriet, Amka Vinimport AB, 8 808 flaskor
      Testade jag inte.
      11604 Bloody 'Ell, 35,9 kr, 330ml, 7,2%, Beavertown Brewery, Cask Sweden, 14 000 flaskor.
      Testade jag inte.
       
      11760 Lunator 2015, 28,9 kr, 330ml, 7,9%, Grebbestad Bryggeri, 10 000 flaskor
      Lite spritig russin/plommonkaka i en angenäm doft, tunn kropp men snygg. Ok.

      11683 08I01 Stout Export Strength, 35,8 kr, 330ml, 8%, Brew by Numbers, Cask Sweden AB, 5 000 flaskor.
      Tunn doft, bra beska och ändå en godkänd stout.

      11481 Bigfoot 2015, 40,9 kr, 350ml, 9,6%, Sierra Nevada Brewing, Wicked Wine, 13440 flaskor.
      Hmmmm, första intrycket gav inte alls de svar jag hoppats på. Vet inte om det är ungdomen som gör drycken så platt....? Ingen efterbeska alls.

      11280 Rhum Quad, 49,1 kr, 330ml, 11,5%, Gamla Slottskällans Bryggeri, 4 000 flaskor.
      Ok doft, tunn i karaktären, låg beska - kommer lite in mer efteråt. En trevlig sötma räddar en hel del.

      11843 ReAle in Kilt, 39,9 kronor, 330ml, 8,4%, Birra del Borgo, Amka Vinimport, 12 000 flaskor.
      Samarbete med BrewDog funkar utmärkt, en lagom tjärig näsa och mjuk rökighet i smaken tillsammans med lite kolsyra - Alf Tycker Om!

      11304 Prairie Bomb, 49 kr, 355ml, 13%, Prairie Brewing, Galatea, 4080 flaskor.
      Doftar mycket kaffe, blir en härlig mix med vanilj och choklad i munnen. Väl dolda 13%.


      T6 - Vinkällarbutiker plus några till
      Artikelnr, Ölnamn, pris, volym, abv, Bryggeri, Importör, antal förpackningar

      11629 Saison Dupont Dry Hopping 2015, 44,5 kr, 375ml, 6,5%, Brasserie Dupont, Belgodeli, 2 448 flaskor
      Mycket bra doft, lite tunn, men bra beska. Lite väl dyr, men drickbar.

      11795 Schneider Weisse Mathilda Soleil Tap X 2015, 43,9 kr, 375ml, 7%, G Schneider & Sohn, Brewery International Sweden, 3 600 flaskor.
      Testade jag inte.
       
      11735 Projekt 005 Belgo IPA, 31,9 kr, 330ml, 6,8%, Poppels Bryggeri, 4 800 flaskor.
      Härligt frisk fruktighet i både doft och smak, lite sträv sötma blandas med precis lagom beska.

      11482 Svarthumle, 29,9 kr, 330ml, 6,5%, Kinn, Cask Sweden AB, 4000 flaskor.
      Testade jag inte.
      11435 Lent Fastenbier, 28,9 kr, 500ml, 5,5%, Schlenkerla, Galatea, 2 500 flaskor.
      Testade jag inte.
      11733 Vineyard Querrry 2013, 89,9 kr, 705ml, 6,9%, Bonny Doan, Maestue Grape Selections AB, 2 400 flaskor. 
      Testade jag inte.

      T7 - Vinkällarbutiker Stockhkolm, Malmö och Göteborg.
      Artikelnr, Ölnamn, pris, volym, abv, Bryggeri, Importör, antal förpackningar

      11731 The Oracle, 45,9 kr, 330, 10,7%, White Pony, Constant Companion, 1008 flaskor.
      Första gången jag testar White Pony, en ok öl som saknar en del kolsyra men har bra bett i kroppen.

      11483 K is for Kriek, 149 kr, 750ml, 10,1%, Brooklyn Brewery, Carlsberg Sweden AB, 800 flaskor.
      Wow! En av de sista ölen jag testar och det är ett kärt återsmakande vill jag lova. Spritade körsbär skapar en ljuvlig surhet. Alf Tycker Om K!



      Får den verkligen heta så?
      K står för Kärlek!
      Alf är tveksam......
       
      Tre timmar att testa närmare 60 öl totalt (inklusive de lokala), det blev mig övermäktigt - trots mycket spottande och vattendrickande. Jag han ändå med hälften och det räckte mer än väl för min del.
      Jag vet att Johan på Portersteken redan skrivit ett inlägg om det lokala och även Pilsner-Jonas var där. Mitt lokala inlägg kommer snart.

       

      Nyheter på Systembolaget - snabbrecensioner av det Lokala sortimentets nykomlingar maj 2015

      $
      0
      0

      Där står flaskorna på rad!
      Närmare trettio flaskor fanns bland de lokala nyheter som skulle testas, jag hann givetvis inte med samtliga. Här en kort sammanställning över mina intryck av de jag testade.

      Det öl som står skrivna med kursiv textär de som jag inte testade. Några av de övriga har jag testat tidigare.

      Artikelnr, Ölnamn, pris, volym, abv, Bryggeri
       
      30349 Vita nätters Ängöl, 31,90 kr, 500ml, 5,2%, Ängö Kvartersbryggeri
      Testade jag inte.
      30287 Charlis LS Lasse Stefanz, 30,70 kr, 500ml, 5%, Charlis Brygghus
      Testade jag inte.

      30337 Brygghus 19 Trossöl, 22,90 kr, 330ml, 5%, Brygghus 19
      Doftar lager, har en bra karaktär i kroppen och en lagom efterbeska.

      30294 Grästorps Pelles Pils, 29,90 kr, 330ml, 4,8%, Grästorps Bryggeri
      Testade jag inte.
       30293 Blond 101, 29,90 kr, 500ml, 5,9%, Fulltofta Gårdsbryggeri
      Testade jag inte.

      30297 Nakd Selfie IPL, 29,90 kr, 330ml, 5%, Nakd
      Hyfsad IPA-näsa, torr beska - men jag gillar denna lager!

      Liten fontän kladdar ner.
      30347 Raspberry Wheat Pale Ale, 25,90 kr, 330ml, 5,5%, Beerbliotek AB
      Bägge de flaskor som jag såg i provningsrummet var "Gushers", men smaken var ok på den flaskan jag testade. Har testat den på fat tidigare - den var ok då också!

      30346 Gehenna Sour Ale, 32,90 kr, 330ml, 5,2%, Tempel Brygghus
      Testade jag (från fat) på Öl & Whisky mässan i Uppsala tidigare i år, då tyckte jag den var ok, inte riktigt min typ, men ok.
      Testade ej flaskan igår.

      30342 Tappar Finas Pale Ale, 23,90 kr, 330ml, 4,8%, AB Centralbryggeriet Linköping
      Mycket trevlig doft, men inget alls i övrigt förutom besk.

      30286 Nils Oscar Pale Ale, 21,90 kr, 330ml, 6,7%, Nils Oscar Company AB
      Testade jag inte.

      30291 Midaftonsbäcken Ekologisk ljus ale, 39 kr, 330ml, 5%, Ottsjö Brygghus
      Dagens första ekologiska öl, lite tunn lager-känsla, men Alf gillar eko-öl! Lite väl saftig prislapp dock.
      88788 Hamnkaptenens Sommar Ale, 24 kr, 330ml, 4,8%, Värmdö Bryggeri
      En konturlös ale (?) med en torr beska. Nej, bättre än så får ni göra om ni vill ha mig kvar som kund.

      30354 Eskilstuna Sommarale, 25,20 kr, 330ml, 5,4%, Eskilstuna Ölkultur
      Testade jag inte.
      30356 Umeå Summer Ale USA, 30,10 kr, 5%, U and Me Beer
      Testade jag inte.
      30288 Charlis Trippelsummer Bris Vete Älvdans, 99,80 kr, 1500ml, 5,4%, Charlis Brygghus
      Testade jag inte.
      30266 O/O Bohemia, 33 kr, 330ml, 5%, O/O Brewing
      Testade jag inte.

      30338 The Fenton Session IPA, 22,80 kr, 330ml, 4,5%, Remmarlöv Gårdsbryggeri AB
      En bra Session-IPA.

      30299 Wermlands IPA, 22,10 kr, 330ml, 6%, Värmlands Brygghus AB
      Testade jag inte.

      30351 The Purpose of IPA India Pale Ale, 34,90 kr, 330ml, 7%, All in Brewing
      Testade jag tidigare i år på fat hos Mikkeller Bar Sthlm, gillade den skarpt då.
      Testade ej flaskan igår.

      30292 Lunndörren Ekologisk kopparröd ale, 39 kr, 330ml, 4,9%, Ottsjö Brygghus
      Tunn i rödfärgen, men i övrig en fullgod red ale, men också en rätt saftig prislapp.

      30344 Malt & Humle Brown Ale, 26,90 kr, 330ml, 5,8%, AB Centralbryggeriet Linköping
      Testade jag inte.

      30298 Klackabacken Brown Ale, 24,50 kr, 330ml, 5,4%, Klackabackens bryggeri
      Testade jag på Växjö Ölfestival tidigare i april, gillade den då.
      Testade inte igår.

      30290 Maria Hoppy Bruin, 34 kr, 330ml, 6,9%, Monks Café & Brewery
      Nej, jag säger bara nej! Mer rödbrun i färgen är väl det mest positiva jag kan skriva om den.

      30343 Hoptimus Delerium, 29,80 kr, 330ml, 6,5%, South Plains Brewing Company
      Mörk Cascadian Ale, som smakar lite hårdrostad sur-bränd malt, nej inte alls vad jag hoppades på.

      30339 Disponent Fredings Starkporter, 32,90 kr, 330ml, 6,6%, Ahlafors Bryggerier AB
      En mycket positiv överraskning för min del, otestat bryggeri. En bra brittisk porter!

      En ny favorit!
      30296 Imperial Stout 2012, 38,5 kr, 330ml, 8,3%, Borås Bryggeri
      Ok näsa men rätt tunt i övrigt. Lagrad sen 2012?

      30285 Poppels Russian Imperial Stout,, 34,90 kr, 330ml, 9,5%, Poppels Bryggeri AB
      Testade jag på fat på Nöjesguidens Ölmässa tidigare i år, gillade den då.
      Testade inte flaskan igår.
      30345 Perdition Sour Raspberry Stout, 39,90 kr, 330ml, 8,3%, Tempel Brygghus
      Testade jag på Ölbryggan utanför Spritmuseum i lördags, var lite väl sur och inte tillräckligt stoutig för min del. Men ändå klart drickbar.
      Testade inte flaskan igår.

      30284 Biskop Kol Oak Matured, 38,10 kr, 500ml, 6,2%, Strömsholms Brygghus.
      Testade jag inte.
       
      Min första skribentprovning funkade bättre än jag trott, hade inga som helst förhoppningar om att hinna igenom samtliga öl. Känner att jag kanske borde satsat på några till "okända" kort, men det blir ju minst en gång till.

      En komplett genomgång av samtliga öl finns hos min bloggar-kollega Johan på Portersteken.



      Kulturnatt15, Ölbrygga och Minifestival - en helt vanlig lördagskväll på Djurgården!

      $
      0
      0
      I lördags inföll kulturnatt 2015 - då flera kulturella institutioner (såg att kön till Nordiska Museet var rätt lång vid 18-tiden) håller öppet hus kvällstid.
      Jag valde att besöka Spritmuseum, där det utöver den pågående ölutställningen hade premiär för sin uteplats - ölbryggan.
      Tidigare under veckan hade vädret varit nästintill försommarlikt, men lagom till lördagen infann sig molnen i allt större utsträckning - dock inget regn i alla fall. Men utesittaröl vid vattnet blir ju mysigare i riktigt soligt väder.
      Ölbryggan - på Kajen.....
      Det gick hur som  helst ingen som helst nöd på mig och övriga besökare - då inglasade bryggan är försedd med tak så hade den ju klarat av en och annan regnskur.

      Öl-bryggan har i år försett med inte mindre än 15 stycken fatölskranar (tidigare - 2013 var jag där senast - vill jag minnas att de hade 2 fat). Just denna lördag var faten fyllda med goda grejer från representanter för Föreningen Svenska Småbryggerier - och bakom baren jobbade denna kväll bland andra Lasse Ericsson från Nynäshamns Ångbryggeri. Han fick äran att servera mig dagens första öl - en Tjinook - det blev ett litet glas (fanns 2 olika storlekar att välja mellan på nästan alla fatölen).

      Lasse & Tjinook
      Skebos Vår-Öl är ju bryggd speciellt för Spritmuseum - den officiella utställningsölen! En rätt typisk brittisk Skebo-ale med lagom abv som serveras från 50cl-flaska.

      Utställningsöl
      Innehållsförteckningen
      Inne på själva museet fanns ytterligare representation från småbryggerierna - en trappa upp hölls nämligen en mini-ölfestival. Utställare var Närke Kulturbryggeri (HG och Berit), Jädraås Bryggeri och Sthlm Brewing Co. Det var rätt trångt i lokalerna men jag lyckades få i mig några smakprov av det som NKB och SBCO bjöd på.

      Bra Gott Tallskott
      Samarbete över gränserna är ju alltid lite extra spännande, och när Närke jobbar ihop med Mjödhamnen så blir det just det. Inte sensationellt gott men Bra Gott Tallskott är ändå något utöver det vanliga.
      Vid Sthlm Brewings bord stod Thomas och serverade öl ur 3 olika flaskor (som jag såg i alla fall), jag testade två av dem. Tyckte det passade bra att börja med en öl som är bryggd med koriander från ett växthus på ön där vi befann oss. Med den kryddan så blir det givetvis en Wit, en DjurgårdsWit helt enkelt.

      DjurgårdsWit
      Droporter
      Jag valde här också att här testa vad jag först tolkade som Broporter, men som givetvis var deras Droporter.

      Efter en kort runda inne på ölutställningen så fick trängseln och toalettkön (4 toalettbås på rätt många besökare) mig att återigen söka mig ut i friska luften för några avslutande öl på bryggan.

      Skebo är ju ett favoritbryggeri och när utställarölen smakade så bra så tyckte jag att det kunde passa sig att även testa den fatölen som det hade på plats, den stod listad som Dark Ale - men borde nog vara Gjutarns Bästa Darkish Ale. Den körde jag mot Oppigårds amerikanska motsvarighet, en britt mot en jänkare. En jämn kamp med en klar vinnare - jag som dricker dem bägge!

      American Dark Ale och Dark Ale
      Tempel Brygghus har jag testat en del ifrån, oftast med stor glädje - när jag såg att Arvid hade bidragit med en Sour Raspberry Stout till bryggans flaskölssamling så blev jag givetvis sugen på att testa. Stout med hallon är ju min nya favorit, men denna hade lite för mycket surhet, och för lite Stoutighet. Men klart drickbar, även om prislappen (100 kronor) är högt satt - den kommer i det lokala beställningssortimentet nu maj månad - där kostar den mindre.

      Perdition och Baronen
      Baronen från Hantverksbryggeriet i Västerås är ju normalt sätt en säkert avslutare efter Perdition, men nu kändes den inte i fullgod form - det var den enda fatölen som bara serverades i smakprovsform (10cl), så den gick ju ner utan problem.

      På vägen hem blev det depå-stopp och toabesök hos BrewDog Bar Kungsholmen, de hade Hypnopompa på fat, och den var i absolut högform!



      Med fokus på ekologisk öl - att handla ekologisk öl

      $
      0
      0

      Överlag så är ekologisk öl lite dyrare än motsvarande konventionella öl och när många eko-öl i systembolagets sortiment dessutom ligger i beställningssortimentet (med kollikrav) så blir det ju svårare att få tag på.
      Det finns några potentiella lösningar för den som ändå önskar testa de eko-öl som finns tillgängliga enbart i beställningssortimentet.

      • Samköp - slå dig samman med några kompisar och dela på en låda.
      • Temaprovningar - kontakta den systembolagsbutik närmast dig som kör dryckesprovningar. Lägg fram ett förslag om att de ska bjuda in till provning/ar av just ekologisk öl (vin är vanligt förekommande, öl mera sällan om alls). Det växande intresset för ekologiska livsmedel bör ju även avspeglas i systembolagets urval av dryckesprovningar.
      • Efterfråga - prata med personalen i "din butik" om att ta in en/flera ekologisk/a öl. Ökad efterfrågan skapar behov och utrymme för att ta in öl som finns i standardsortimentet.
      • Läs - håll dig informerad genom läsa - det finns gott om informationskällor. Många källor (bloggar och tidningar) skriver om öl, både kommande nyheter och mer allmänt.
      • Sök - på systembolagets hemsida (en modernare version är på gång) finns en sökfunktion där du kan specificera sökningen till ekologiska produkter (även ner till specifikt ÖL, även flera olika sökparametrar). Just nu finns 101 stycken ekologiska öl registrerade i sökfunktionen.

      Avslutar med några tips på tillfälliga nyheter som jag testade i måndags (provning för dryckesskribenter inför nyhetssläpp). Dessa eko-öl släpps  som tillfälliga nyheter under maj månad.


      Blanche du Hainaut Biologique - en typisk ljus belgisk ale, liten flaska (25cl) på 5,5% alkohol för 21,50 kronor. Lättdrucken men ändå med en bra karaktär, mycket prisvärd.
      Släpps i de 40 största butikerna runt om i landet.


      Midaftonsbäcken Ekologisk ljus Ale - från Ottsjö Brygghus i Jämtland. En ok ljus lager-liknande ale, lättdrucken.
      Lunndörren Ekologisk kopparröd Ale - från Ottsjö Brygghus i Jämtland. Lite tunn i rödfärgen, men funkar bra i övrig.
      OBS! Bägge dessa svenska eko-öl kommer bara att finnas i lokala butiker i bryggeriets närområde än så länge. Här är dessutom prislappen ganska väl tilltagen - 39 kronor för 33cl. Men hittar du den i din butik - testa en flaska, det är det väl värt.


      Blandade ölfoton - april 2015

      $
      0
      0
      Vårvinterhöst - det är svårt att skilja på. Men värmen och solen gör det allt skönare att fota och dricka öl utomhus.
      Framboise-Sorbet med Maredsous 8 på pressklubben
      Skrubbes BSB

      Not for sale Ale - starkölsversionen
      Ekologisk honungsöl

      Mors lilla Olle gillar nog Matölen!
      Pecen Mudcake!
      LEON!

      Undrar om Rasputin kunde förutsäga vilken god öl detta är?
      Öl från Serbien - the next trend!
      Tjinook på Ölbryggan, Spritmuseum.
      Det bubblar i Vårölen från Skebo, Ölutställningens egna öl!
      DjurgårdsWit
      Våröl igen.
      Organic Goldeneye
      En - med svenska mått - purfärsk Sculpin
      50 nyanser av St Eriks!
      Kan komma från Mills River, North Carolina - därav min tveksamhet.

      Transatlantic samarbete mellan St Eriks & Samuel Adams.
      Läser (i c/o Hops #9) om och dricker Old Foghorn
      Själva f-n också!
      En rodnande munk i aprilsolen.

      Med fokus på ekologisk öl - i livsmedelsbutiken

      $
      0
      0

      Antalet ekologiska öl på bolaget har på senare tid ökat något, men för den som gillar lätt- och folköl så finns också ett hyfsat utbud i de flesta välsorterade livsmedelsbutikerna.

      • Kung Markatta - lager både ljus och mörk lättöl.
      • Green Krönlein - ljus lager på burk, både lätt- och folköl
      • Sandhamns ljus lager - ny lager från Värmdö Bryggeri, finns som lätt-, folk- och starköl.
      • Fågelkärrs Eko Bitter - lättöl småskaligt bryggd hos Gamla Enskede Bryggeri
      • Organic Ale - en lättdrucken ale på 2,8% från Dugges Ale- & Porterbryggeri.
      • Biolégère - för dig som känner för lite mer funky folkis. Från belgiska Dupont, finns hos bland annat i Saluhallen på NK.

      Denna vecka öppnar Axfood/Hemköp sin första nästan 100% ekologiska livsmedelsbutik, på Norra Stationsgatan 80 i Stockholm. Där bör det kunna dyka upp en och annan ekologisk lättöl hoppas jag.

      Redan första dagen har det Södermalm Sour från Sthlm Brewing Co, dessutom ett stort antal ekologiska starköl (från Systembolagets sortiment), också här flera sorter från Sthlm Brewing Co, men också Sigtuna/St Eriks och La Trappe Pure bland andra (+ några viner).

      Några ölbilder från pressvisningen.

      Butikschefen Joe Kennedy med en av deras eko-varor, lättöl från Sthlm Brewing.
      Närproducerad ekologisk lättöl och......
      ..... ekologisk starköl!

      SM i Hembryggning - på hemmaplan!

      $
      0
      0
      lånad från SHBFs hemsida

      I år firar SHBF (Svenska Hembryggarföreningen) 25-års jubileum och årets SM-tävling är förlagd bara ett par rejäla stenkast ifrån min bostad - därför tänkte jag att jag skulle medverka. Givetvis (eller tyvärr) inte som hembryggare men väl som besökare.

      Med start klockan 12.00 i Solnahallen lördagen den 9e maj.

      Antal deltagande hembryggare är vad jag förstår rekordstort detta jubileumsår, i alla fall antal anmälda öl till tävlingarna - domartävlingen, folkets val och snyggaste etiketten.

      Jag ser framemot att få träffa många hembryggare - både nya bekantskaper och gamla vänner. Och givetvis testa så många av deras hembrygder som jag bara orkar och hinner med.

      Det finns ännu så länge biljetter kvar - så gör som jag, köp en biljett och avnjut lite sköna hembrygder i gott sällskap.

      För den som verkligen vill vara väl förbered så finns redan nu en app (iphone och android) som heter "hembryggar-sm".

      EDIT - årets tävling sponsras ju precis som förra året av ÅBRO, där vinnaren ska brygga en en för stor spridning. Förra året vann ju en nedtonad version av den klassiska Drakens DIPA (som bryggdes hos Oppigårds). Vem vinner i år?

      Vi ses väl där!



      Vann rätt öl? SM i Hembryggning 2015

      $
      0
      0
      logga lånad från SHBFs hemsida.

      När jag anlände med buss 506 till hållplatsen Vireberg så hade jag just blivit varse om att jag inte skulle vara ensammen besökare av SM i Solnahallen. Kön utanför insläppen ringlade sig upp mot rondellen ett par hundra meter från ingången. Men när dörrarna väl öppnades (12.00) så gick det ändå rätt snabbt att komma in.
      Med ett ex av programbladet, en halssnara för provarglaset med snygga den snygga 25-års-loggan på och en smidig lite penna så tog jag mig upp för trappan mot läktaren ovanför de 2 utställningshallarna (baskethallen och löparbanan). I Baskethallen var det 2 rader med utställarmontrar uppträngda mot den bortre väggen, på så sätt skapade yta för bord & stolar där vi besökare kunde sätta oss ner för att avnjuta drycker, äta en korv och skriva lite minnesanteckningar (manuellt med pennan eller elektroniskt via appen). Inne i den andra hallen var det desto trängre - här fanns förutom hembryggare även representation från sponsorerna - inklusive huvudsponsorn ÅBRO - och den stora scenen där Jessica Heidrich agerade konferencier i samband med prisutdelningarna.

      Baskehallen
      Det var svårt att få någon riktigt bra överblick av allt sammans, för mig som förstagångsbesökare var det nästintill överväldigande. Det faktum att det var fler utställare och öl närvarande än någonsin tidigare i SM-sammanhang gjorde säkert sitt till också. Efter ett första svep (utan provsmakningar) valde jag att sätta mig vid ett bord och studera programbladet - något som jag kom att önska att jag gjort mer noggrant - långt innan jag ens kom till lokalen. Men jag valde att går nerifrån och uppåt - från de lågalkoholhaltiga ölen i Klass I och så vidare upp till de starka sakerna i de högre klasserna (det var i alla fall planen i detta läge). Jag tänker inte gå igenom alla öl jag drack under lördags eftermiddagen, plockar ut några russin ur den goda kakan.

      Det första ölen jag valde att testa var Gooble Gobble en lätt hallonporter på 2,9% som direkt indikerade att dagen skulle komma att bli välfylld av goda och välgjorda hembrygder.
      Hälsade även på hos Peter Högström (som jag träffade på Humlegårdens Ekolager förra året) där testade jag i tur och ordning En annan nasse, Snurre Sbrett och Hopfenschajse (den sistnämnda vann bronsmedalj i domartävlingen), samtliga av mycket hög kvalitet.

      Jag hade inför SM sett framemot att få testa öl från HB2 - Helsingborgs Hembryggargille - inte minst då jag kommit i kontakt med Victoria Shulga "on-line" och fått för mig att deras öl nog kunde vara värda att testa. Första ölen blev deras Brainiac, som var lite vattnig - men annars en rätt ok öl i Klass I. Senare på eftermiddagen hade jag tänkt prova deras Brown Ale, men den var slut - så det fick bli en DIPA istället. "This is why we cant have nice things" hade lätt vunnit pris för årets bästa namn, och jag kan tycka att den borde fått pris också för sina kvalitéer som öl - men nu fick HB2 åka hem utan några medaljer. Utom tävlan erbjöd HB2 också under eftermiddagen smakprov ur 3 flasköl som det hade med sig. Jag testade Ansvar - en Barley Wine på 11,9% och deras Dubbelbock. Framför allt Ansvar tycker jag var riktigt bra.

      Qvarnens Cream Stout
      När jag växlade upp till klass II så blev urvalet plötsligt betydligt större (mera lagom för klass 1) och urvalet blev därigenom också mycket svårare. Men i denna klass hittade jag 2 stycken favoriter - min namne (inget släktskap) Alf Bergqvist hade ett litet partyfat som visade sig innehålla den ölen som jag röstade på som vinnare (i appen för Folkets val), en Dry Stout vid namn AB Staut  på 4,4%. När jag vände om 180 grader och tog några steg över passagen så hittade jag på hörnet en annan mycket trevlig ny bekantskap. Där stod Qvarnens hembryggare och serverade (om jag förstod saken rätt så var det etikett-kreatören som hällde upp) en Cream Stout - och just övergången från en dry till en cream funkade enormt väl hos mig. Fick ett samtal (några gånger under eftermiddagen) med en av bryggarna bakom ölen - Robert Lagergren, en mycket sympatisk Göteborgare som numer hittat rätt i geografin och stationerat sig i Stockholm istället! Qvarnens Cream Stout vann en silvermedalj i domartävlingen.
      En bit därifrån stod två killar med en pitcher med rött innehåll, det var en hallonöl och sådana brukar jag gilla. Så också denna gång, tillräckligt för att jag skulle rösta på den som 3a i klass II.
      Hallonöl
      Bland övriga öl i klass II vill jag också nämna nummer 101, en lager från Munklägrets Microbrasserie vid namn American Lager - och det var väl just det var, men tyvärr av det klassiska stilen snarare än den modernare amerikanska lagern. Inget fel på den - men inget som jag tyckte var särskilt minnesvärt. Den vann dock en bronsmedalj i Folkets val. Samma bryggar-gäng vann för övrigt även etikett-tävlingen med sin Yuzu Rocket. Jag röstade inte i den tävlingen, men om jag gjort så hade jag nog inte rösta på den.....

      Skön etikett
      Coolt namn och etikett! Passar för en mycket god öl!
      Men årets stora vinnare var ändå Staffan Högfeldt som fick springa i skytteltrafik upp och ner på scen under prisceremonierna - men framför allt så vann han priset som årets hembryggare för sin öl "Skotten - An offer you can't refuse" - som även vann 1a pris i domartävlingen för klass V. Den kommer nu att bryggas i stort format hos ÅBRO i Vimmerby - 30 000 liter som kommer att säljas på systembolaget. Ska bli trevligt att testa den då jag missade den på SM. Jag testade dock några andra brygder han varit inblandad i, rätt ok överlag.

      Jag lyckades endast lägga mina röster i de 2 lägre klasserna, när jag väl testat tillräckligt många i klass III så var tiden redan slut för röstning.....

      Även glaset fick vila kortare stunder.....
      2 stycken öl (från samma bryggare #300 och 301) som var märkta med Organic i titeln hade jag gärna testat - men när jag väl hittade den montern så var det tvärtomt, jag vet inte om ölen tog slut eller om de utgått helt och hållet.



      Redan under min första inspektionsrunda så stötte jag på tjejerna med de vita T-shirtsen, jag lovade att återkomma senare och jag håller vad jag lovar. Tjejerna brygger under namnet Crazy Cats i Västerås/Eskilstuna - men denna är brygd hemma hos en herre (han syns till höger i profil på bilden nedan). Det senaste 12 månaderna så har det dykt upp allt fler "projekt" med rena "tjej-brygder", flera stora hantverksbryggerier gör specialsatsningar. Jag har tidigare testat 2 av dessa. Bland annat "We can do it!" som bryggdes hos Ocean, har jag testat 3 flaskor av, väldigt skiftande resultat smakmässigt, men ändå ok.
      Men denna IPA på 6,1% var något helt annat (annan ölstil till att börja med). Första intrycket var den väldigt subtila doften, låter ju inte som något typiskt särdrag för en IPA, men i detta fall funkar det. Väldigt välbalanserad och smakfull i munnen, en av sena eftermiddagens stora favoriter var onekligen Midnite Maniac från Crazy Cats!

      Sara & Ingela (eller tvärtom?) - Crazy Cats
      Under dagen så såg jag vid flera tillfällen besökare som gick omkring och kommunicerade genom teckenspråk - jag är ju själv hörselskadad tyckte att det var ju kul med döva som besöker festivalen (något som jag mera sällan ser). I samband med att de sista priserna skulle delas ut, så hamnade jag i närheten av scenen, och där fanns nu också en större grupp som ivrigt kommunicerade med hjälp av teckenspråk. Jag tog modet till och sökte kontakt, genom teckentolkeleven som följde detta gäng så blev jag snart införstådd med att de minsann inte bara var besökare, en av dem var där som utställare/tävlingsdeltagare Jens Henning hade 2 öl med till Solnahallen - Atlantic Crossing (#263) och 67's BIPA (#264) - men tyvärr hann jag inte med att testa någon av hans öl. Jag hoppas kunna skriva mer om det i eget inlägg.....
      #264 hann jag inte testa.

      Det var flera bekanta hembryggare som inte fanns med bland utställarna utan bara som besökare. Ett fåtal närmare bekanta var med i tävlingarna;
      Joel Ölamatören, Frejas Fröjd, snygg etikett på fatet, men den var nog inte 100% på topp tyvärr.
      Angry Short Man bryggeri van en silvermedalj - grattis Anders Nilsen.
      Fröviholts Maltvänner/Ölvammel hade med bland annat med sig Funky Clown och Dark Clown - som de serverade iförda läskiga clown-masker.
      Avmaskad bryggar-clown låter yxan vila.
      Baker Boys från Viksjö där jag drack jag min sista öl i Solnahallen (för den dagen i alla fall), serverad av Norman Geaney som jag stött på några gånger.

      Sista ölen!
      En kort sammanfattning av mina intryck - många öl, många utställare, många utställare som dessutom spexade lite extra, många besökare och framför allt väldigt många goda öl. För egen del önskar jag att jag hade satt mig ner innan och planerat lite bättre. Nu blev det lite ostrukturerat från min sida, springa fram och tillbaka mellan hallarna och leta efter utställare. Trots det eminenta hjälpmedlet i form av den appen som skapats speciellt för Hembryggar SM, här kunde jag både skriva ner mina omdömen, pricka av de öl jag testat och även få montern markerad på översiktskartan (så jag slapp leta så mycket....)
      Jag ser med viss tillförsikt fram emot SM2016 - som då är förlagt till Skåne, jag får lov att börja förberedelserna redan nu!

      En komplett förteckning över vinnarna finns på SHBFs hemsida.


      De vann inga priser, men mitt ölhjärta tar gärna mer Ansvar.

      Fyra år i Helsingborg - jubileumsfest på Bryggeriet!

      $
      0
      0
      Jag får med jämna mellanrum inbjudningar till diverse ölrelaterade evenemang (all inclusive eller på egen plånbok) runt om i Stockholm, mera sällan av mer rikstäckande typ. Häromdagen dök det upp en inbjudan från Helsingborgs Bryggeri, de firar sitt 4-årsjubileum nu på lördag - 16/5-2015 - och  ordnar precis som förra året ett litet hallaballoo.
      Med live-musik, street food, matmarknad, ölprovning och bryggeribesök så hoppas de uppnå minst lika goda besökssiffror som 2014 (runt 10 000 besökare enligt dem själva).

      Under dagen - med start 10.00 kommer det bland annat bryggas en öl av en helt ny sort. kalaset håller på fram till klockan 18.00.

      Jag har aldrig själv druckit något av deras öl, har hört en del mindre smickrande omdömen av deras produkter - även om många på Untappd ger dem klart godkänt betyg.

      För min del blir det som sagt var inget besök, men för de som bor längre söderut kanske det kan vara något - det är fritt inträde och bryggerivisningen ingår i detta.

      För mer info - besök deras hemsida.


      Alf testar ölglas - Craft Master One från Rastal

      $
      0
      0
      Är detta mitt nya All-roundglas? Inte helt otänkbart, då jag testat det med flera olika öl i olika stilar. Det funkar över förväntan, oavsett vilket öl som fyller det. Mörka, bleka, starka, svaga - mycket användbart glas oavsett vad.

      Rastal ger sig på allvar in i kampen med Spiegelau om att hitta det ultimata ölglaset/ölglasen. Sedan tidigare har deras eminenta Teku-glas glatt oss ölälskare, nu har de gjort en ny version av det. 
      Det påminner en del om Stout-glaset från Spiegelau, men med en glaskant som lutar mjukt utåt och inga vågor i basen. Det är snyggt att se på, hyfsat greppvänligt och ligger bra mot läppen.

      Detta glas är ett varuprov från Sejdelshopen.

      47cl maxnivå
      30cl normalnivå
      190gr (mitt glas väger 186gr enligt min våg)
      16,8cm högt
      8,3cm i diameter






      Med fokus på ekologisk öl - Sthlm Brewing Co tar över BAHornsgatan för en helg!

      $
      0
      0

      Bild lånad från FB-sidan


      Nu på fredag - med start klockan 16.00 - så kör så finns det goda möjligheter att testa öl från Stockholm Brewing Co, "22 Taps But Storstark ain't it".

      Både på Instagram och Facebook så har bryggeriet kört teasers om vad som kommer att finnas på plats under helgen. Förutom de 22 fatölen utlovas också 2 stycken cask/real ale - något som jag givetvis ser framemot lite extra.
      Att de dessutom kommer att ha en specialkomponerad ekologisk matmeny under helgen förstärker ju bara det hälsosamma inslaget i evenemanget!

      Jag räknar med att vara där från öppningsdags, men inte hela kvällen - det är födelsedagskalas på Kungsholmen samma kväll....

      Evenemanget beräknas pågå fram till och med söndag kväll, men godsaker kan ju ta slut innan dess.

      Ölbloggstafett 2015 - nu har den startat.

      $
      0
      0
      För ett tag startades en debatt på Facebook med anledning av en recension av en svensk industri-pilsner, många tyckte den var lite väl överväldigande positiv (var det ett beställningsjobb?). Själv tyckte jag att det fanns en del tveksamheter i texten. Recensionen verkar nu ha tagits bort (även om länken finns kvar så funkar den inte).
      Samtidigt startades ett upprop på Facebook bland medlemmar i Skandinaviska Ölskribenters Förening. Vi borde gemensamt göra en  insats för att visa upp exempel på "bra öljournalistik" - vilket ju var en av grundorsakerna till att föreningen från första början startades. 
      Initialt diskuterades ett upplägg där alla skulle skriva ett inlägg vardera, samma dag - ölets dag den 3e onsdagen i juli föreslogs.

      Men ursprungsinläggets referenser till recensionen bemöttes inte bara med glada tillrop, det skapade en ganska infekterad stämning mellan några av föreningens medlemmar.  Till slut handlade inläggen i uppropet bara om detta istället för det ursprungliga tanken.

      Det var slutligen Magnus Ofiltrerat Bark som startade en ny tråd där en bloggstafett skulle startas. Vår norske kollega Knut Albert blev först med att anmäla intresse för att deltaga och fick därmed också hedersuppdraget att skriva stafettens fösta sträcka - i ämnet "3 minnen från tiden innan jag själv drack öl". 
      Det inlägget är nu publicerat och pinnen är överlämnad till Stefan Ölsvammel Björnsbacka, som på fredag ska publicera ett inlägg i ämnet "Den perfekta ölpuben".

      I nuläget är vi sju stycken medlemmar som står med på startlistan för stafetten. Jag står lite längre ner på listan och kan ju därför förbereda mig lite grand, men jag vet ju inte vilket ämne jag får (tilldelas mig av den personen närmast före mig i samband med publiceringen av dennes inlägg). Därför har jag så sakta börjat fundera över ett bra ämne för min pinnöverlämning. Den personen har jag träffat i verkligheten vid bara ett tillfälle (förra året) och därför har jag bestämt mig för att smygläsa lite på dennes media - för att kanske hitta ett lämpligt ämne.



      Med fokus på ekologisk öl - många nya öl i juni

      $
      0
      0



      11 stycken nya ekologiska öl på systembolaget från den 1 juni 2015!

      I standardsortimentet;
      Norrlands Guld Ljus Eko från Spendrups
      Arboga Ekologisk Lager från Three Town
      Skovlys Birkebryg Eko Unfiltered från Skovlyst Production A/S


      New York Lager från Nörrebro Bryghus
      Saison Dupont Biologique från Brasserie Dupont

      I TSLS - lokala beställningssortimentet
      Operett från Qvänum Mat & Malt
      Direktörens Ale från Lilla Ölfabriken
      Saison d'Etre från Sthlm Brewing Co
      Dugges Organic Kellerbier från Dugges Ale- & Porterbryggeri
      Zesty Belle Chic från Designbrew
      Bryggarens Lakrits från Lilla Ölfabriken

      Jag hoppas hinna med att provsmaka samtliga dessa under skribentprovningen imorgon tisdag.





      State of Craft - Hur mår egentligen hantverksöl-branschen?

      $
      0
      0

      På Akkurat idag - med start klockan 17.00 - så leder Steve Hindy (grundare av Brooklyn Brewery) en debatt och diskussion angående "State of Craft" eller "Hur står det egentligen till med hantverksölen?). I panelen ingår också Darren Packman (BeerSweden/BeerStudio), Micke Dugge Engström (Dugges Ale- & Porterbryggeri), Johan Lenner (Portersteken) och Matthias Grundström (Alkoholgranskningsmannen).

      Evenemanget är en del av Brooklyn Mash som fortsätter veckan ut, bland annat med häftiga grejer på Oliver Twist imorgon torsdag och releaseparty ute hos Nya Carnegiebryggeriet på söndag.


      Nyheter på Systembolaget - Standardsortimentet den 1 Juni 2015

      $
      0
      0

      Det dyker upp en del intressanta saker i standardsortimentet nu i början av juni. Inte minst 5 stycken ekologiska öl, men också ett spännande mixpack och en lagrad kejserlig Barley Wine.

      Jag fick tillsammans med några skribentkollegor möjlighet att testa dessa lite i förväg. Jag hann inte med att testa alla nya drycker denna gång heller, och några (markerade med (*) ) hade jag testat tidigare.
      Jag har valt att markera de ekologiska ölen med FET text och de öl som jag inte testade med KURSIV text.

      Varunummer, Produktnamn, volym, pris, abv, producent

      • 1488, Norrlands Guld Ljus Eko, 330ml, 11.30 kr, 4,7%, Spendrups - lite citrus, mycket formbröd, liten beska, viss sötma - det är en Norrlands helt enkelt.
      • 1331, Arboga Ekologisk Lager, 500ml, 14.40 kr, 5%, Three Towns Ind Brewers - lite mer citrus-tryck i doften som är rätt ok. Bra kolsyra, en neutral lättdrucken industri-eko-lager. Bra pris.
      • 1562, Rådanäs Lageröl, 330ml, 19.90 kr, 5,4%, Rådanäs Bryggeri AB -  testade jag inte
      • 1564, Skovlyst Birkebryg Eko Unfiltered, 330ml, 16.20 kr, Skovlyst Production A/S - Väldigt blek i färgen, men har något i doften som är rätt ok. Annars rätt blaskig och smaklös.
      • 1599, New York Lager, 400ml, 22.30 kr, 5,2%, Nörrebro Bryghus (*) - har jag testat tidigare. Doftar gott, halvmörkt orange färg. Kola-sötma i smaken. Riktigt snygg öl och smakar bra.
      • 1674, Dugges All The Way Session IPA, 330ml, 19.90 kr, 4,2%, Dugges Ale- & Porterbryggeri (*) - testade jag inte. Men jag gillade den när jag testade den tidigare i år.
      • 1330, Grebbestad IPL, 330ml, 23.90 kr, 6%, Grebbestads Bryggeri - testade jag inte
      • 1614, Saison Dupont Biologique, 750ml, 54 kr, Brasserie Dupont - doftar som den ska - lite söt funk. Mycket drickbar och dessutom extremt prisvärd.
      • 1375, Mohawk Anything Gose, 330ml, 23.20 kr, 3.8%, Mohawk Brewing Company - blek och simmig i utseendet. Doftar som den ska (men jag gillar det inte). Ligger bra i munnen.
      • 1622, 3 Fonteinen Oude Geuze, 375ml, 59 kr, 6%, Drie Fonteinen - jag gjorde ett tappert försök, men denna öltyp funkar inte för min del. Men för den som gillar det så....
      • 1439, Zeunerts Höga Kusten, 500ml, 15.90 kr, 5.3%, Kopparbergs/Sofiero Bryggeri - testade jag inte
      • 1572, Corsendonk Varietypack, 1320ml, 99.60 kr, mix%, Brouwerij Corsendonk
      1. Blanche - rätt ok wit.
      2. Rousse - riktigt bra!
      3. Agnus - mycket bra doft, men sen finns inga Triple-tendenser alls, knappt ok.
      4. Pater - lite för tunn.
      • 1628, Negra Modelo, 355ml, 16.90 kr, 5.4%, Modelo (Mexico) - testade jag inte
      • 2146, Imperial Barley Wine 2012, 330ml, 39.90 kr, 10%, Ridgeway Brewing (*) - testade jag inte, men när jag testade den tidigare så var det bra.
      • 1606, Young's Double Chocolate Stout, 330ml, 19.90 kr, 5.2%, Young's & Co (ny förpackningsstorlek) (*) - testade jag inte. Men den stora flaskan smakade bra senast jag testade den.
      • 1807, Briska Ananas, 330ml, 14.90 kr, 4.5%, Spendrups (ananas-cider) - testade jag inte
      • 1721, Xide Green Tea Lychee, 330ml, 17.90 kr, 4.5%, Carlsberg Sverige AB - testade jag inte
      • 1939, Somersby Apple Cider Non Alco, 330ml, 12.90 kr, 0%, Carlsberg Sverige AB - testade jag inte
      • 1875, Astrakan Äppelcider rosé med smak av jordgubb halvtorr, 330ml, 15.90 kr, 4.5%, Kiviks Musteri AB - testade jag inte

      Öl som kvalat in till ordinarie sortimentet via beställningssortimentet.
      • 88640, Tennent's Glutenfri, 330ml, 17.90 kr, 5%, Caledonian Brewery - doftar lager, smaklös och torr.
      • 1584, Eriksberg, 330ml, 11.90 kr, 5.3%, Carlsberg Sverige AB - testade jag inte
      • 89283, Everyday IPA, 330ml, 19.20 kr, 4.6%, Oppigårds Bryggeri AB (*) - testade jag inte, men jag vet att den är stabil!
      • 89257, Wisby Mörk Det sjunde gomseglet, 330ml, 18.60 kr, 5.4%, Gotlands Bryggeri - doftar mycket och gott, men sen går allt snett, direkt obehaglig! Varning.
      • 1723, Mahou Negra, 330ml, 15.30 kr, 5.5%, San Miguel - testade jag inte, har jag testat förut då ingen favorit.
      • 88167, Sons of Anarchy Amber Ale, 355ml, 21.90 kr, 4.7%, Rock'n'wines AB - Kola i doften och knäck i smaken, rätt ok!
      • 1844, Somersby Double Press Apple, 330ml, 18.90 kr, 4.5%, Carlsberg Sverige AB. - testade jag inte

      Bland de som jag testade vill jag framför allt framhålla Saison Dupont Biologique - en både god och "billig" saison som kommer smaka underbart i sommarvärmen.
      Favoriten!
      Samma dag dyker det upp ett stort antal nyheter också i det lokala sortimentet, mer om det i nästa inlägg.



      Nyheter på systembolaget - tillfälliga, lokalt och småskaligt juni 2015.

      $
      0
      0

      Den första juni så dyker det upp ett gäng öl i TSLS, men kvalitén på detta sortiment brukar vara av väldigt blandad grad, så också denna gång.
      De öl som är skrivna med kursiv text testades inte under skribentprovningen igår. Ekologiska öl är skrivna med fet text.

      Öl som kommer i TSLS (tillfälligt sortiment lokalt småskaligt)
      • 30371, Sommarlager, 330ml, 23.30 kr, 4.6%, The Beer Factory Leksand AB - metallisk doft, torr beska, nej inget för mig.
      • 30383, Ginko's Pilsner, 330ml, 38.20 kr, 5.1%, Åre Bryggcompagni - testade jag inte
      • 30525, Länsmans lag ljus lager, 330ml, 34.50 kr, 5.3%, Hönsinge Hantwerksbryggeri - neutral doft, ok smak men intetsägande.
      • 30389, Organic Kellerbier, 330ml, 19.90 kr, 5.2%, Dugges Ale- & Porterbryggeri - Ok doft, lite ljummen temperatur, väldigt mjuk/behaglig. En bra öl - även om jag är osäker på huruvida det är en Kellerbier....
      • 30506, Monk's Hoppy Craft Lager, 330ml (finns även på 750ml), 24.90 (88.90) kr, 5%, Monk's Café & Brewery - bra doft, trevlig karaktär och bra beska. Ok!
      • 30526, Räntmästerns Röda Irländsk röd lager, 330ml, 35.90 kr, 5.5%,  Hönsinge Hantwerksbryggeri - testade jag inte
      • 30355, Sommaröl 2015, 500ml, 26.80 kr, 4.6%, Marbäcks öl HB - doftar sött, lite sträv över tungan, men ok. Hyfsad prislapp dessutom.
      • 30511, Sommar Ale, 330ml, 27.10 kr, 4.8%, Sälens Fjällbryggeri AB - testade jag inte
      • 30372, Operett, 500ml, 39 kr, 4.2%, Qvänum Mat & Malt - doftar bra, men väldigt skarp beska och tunn (abv). Dessutom rätt dyr.
      • 30365, Stenstrand Sommar Ale, 500ml, 35.30 kr, 6.8%, Nynäshamns Ångbryggeri AB - hamnade lite fel i min turordning (för sent), men den känns stabil.
      • 30357, Adelsö Lazy Afternoon Summer Ale, 330ml, 27.20 kr, 5%, Adelsö Bryggeri AB - intensiv kemisk doft, blaskig och tunn beska. Nej bättre än så här kan de!
      • 30361, Wolf Pale Ale, 330ml, 28.50 kr, 5.3%, HeavymetAle Brewery - genom en kollega (Hopmaestro) på Instagram har fått upp ögonen för detta bryggeri. Detta är dock första gången jag får smaka. Flaskan "gushar" lite grand, men har en rätt behaglig doft och balanserad beska - men känns lite anonym.
      • 30395, Charta 77  To the BITTER end, 500ml, 33.40 kr, 5.6%, Strömsholms Brygghus - testade jag inte
      • 30374, Stenson QPA, 500ml, 45.40 kr, 5.6%, Qvänum Mat & Malt AB - testade jag inte
      • 30514, Pretty Pale Ale, 330ml, 29.90 kr, 6.4%, O/O Brewing - Doftar gott, och hyfsad beska men blaskig.
      • 30386, Direktörens Ale, 330ml, 30.20 kr, 4.2%, Lilla Ölfabriken - Ok doft, men väldigt stickig beska - rätt obehaglig. KRAV-märket ger den lite extra respekt.
      • 30530, Zesty Belle Chic, 330ml, 23.90 kr, 5.5%, Designbrew - mycket angenäm doft, rejält med kola. Lite tunn med välbalanserad beska.
      • 30363, Dalecarlia Pale Ale, 330ml, 27.60 kr, 5.6%, Rättviks bryggeri - doftar ok men är väldigt torr. Tveksam till denna.
      • 30376, Nääs Pale Ale, 330ml, 23.60 kr, 4.9%, Nääs Gårdsbryggeri AB - testade jag inte
      • 30356, Vithatten Friskt Veteöl, 500ml, 36.90 kr, 4.8%, Westerbottens Bryggeri AB - testade jag inte
      • 30375, Rikards Vitöl, 500ml, 45.80 kr, 4.8&, Qvänum Mat & Malt AB - testade jag inte
      • 30353, Vit, 330ml, 29 kr, 5%, Sundbybergs Köksbryggeri AB - klassisk Wit-doft. Men lite lättviktig smak, ok.
      • 30369, Redig Veteöl, 330ml, 29.90 kr, 5%, Kvarnagårdens Bryggeri AB - testade jag inte
      • 30384, Bière de Rosé Et Framboise, 750ml, 97.40 kr, 5.4%, Åre Bryggcompagni - drygt halva flaskan fontängushar (sätt på regnstället) och det efter att jag bra lyft lite på kapsylen. Mjölkigt sur, ingen hallon som jag känner av. Troligtvis något väldigt fel på denna flaska.
      • 30504, Monks Raspberry Wit 2:0, 330ml, 28.90 kr, 4.8%, Monk's Café & Brewery - doftar citron-diskmedel med lite hallon i, inte enbart negativt dock. Men när samma följer med i smaken blir det direkt obehagligt för min del, lägg därtill en frän kemisk beska.Varning!
      • 11688, Ananasfeber APA, 330ml, 32.90 kr, 7%, Brewski - exotisk doft (big surprice!?), lägre nivåer av kolsyra - men här finns en del mysig grape-pimpad ananasjuice som har en febrig beska. Inte riktigt på topp, men det räcker långt.
      • 30519, Passionsfeber IPA, 330ml, 37.90 kr, 7%, Brewski - inte fullt lika intensiv doft, men nog så god. Intensiteten i passionssmaken går däremot inte att ta fel på, obalanserad beska. Rätt dyr.
      • 30378, KA-BLAMMO India Pale Lager, 330ml, 32.90 kr, 6%, Nääs Gårdsbryggeri AB - testade jag inte
      • 30364, Helsingborg Double IPL, 330ml, 25.30 kr, 7%, Helsingborgs Bryggeri AB - första ölen jag testar från dem. Ok doft men obalanserad frän beska. Njea, detta ger mig ingen mersmak.
      • 30387, Saison d'Etre, 330ml, 29 kr, 5%, Sthlm Brewing Co, (*) - Ok doft, lite mer beska än jag upplevt när jag testat den på fat, men i övrigt som väntat - Bra! Ekologisk dessutom.
      • 30368, Redig American Pale Ale, 330ml, 29.90 kr, 5.2%, Kvarnagårdens Bryggeri AB - lugn och fin doft, citrus-stickig beska men annars rätt anonym.
      • 30392, Family Matter American Pale Ale, 330ml, 19.90 kr, 5%, Dugges Ale- & Porterbryggeri och Electric Nurse - familjesamarbete som borde kunna bli riktigt bra. Intensiv doft, låg kolsyra, hög beska men annars så händer inte så mycket.
      • 30522, Daglönarens Dröm, 330ml, 37.50 kr, 4.8%, Hönsinge Hantwerksbryggeri - testade jag inte.
      • 30358, Thor IPA, 330ml, 29.80 kr, 6.6%, Bålsta Bryggeri AB - doftar ok, men sen går allt åt h-e, kemiskt frätande beska. Varning!
      • 30362, Göteborgs go IPA, 330ml, 24.70 kr, 6.5%, Göteborgs Nya Bryggeri - återigen ok doft, men här finns även en snygg färg. Men i övrigt påminner den en del om ovan nämnda Thor.....
      • 30524, Bönhasens Beska India Pale Ale, 330ml, 38.70 kr, 6.8%, Hönsinge Hantwerksbryggeri - testade jag inte.
      • 30359, Cada Dia IPA, 330ml, 29.90 kr, 6.4%, Jemtehed & Brande - testade jag inte.
      • 30381, Rebel Alliance Anti Imperial IPA, 330ml, 39.90 kr, 8.5%, Nääs Gårdsbryggeri AB/All In - Coolt namn, men annars just ingenting. Inte dålig bara anonym.
      • 30367, Medeltidsöl, 330ml, 24.90 kr, 4.9%, Barlingbo Bryggeri AB - den tjärade båtbryggan är rätt trevlig i doften men funkar inte lika bra över smaklökarna.
      • 30373, SjöCrona Oval, 375ml, 55 kr, 7%, Kristianstads Bryggeri - det funkar över förväntan, men lite väl kraftig prislapp.
      • 30377, SjöCrona Ruin, 375ml, 53 kr, 7%, Kristianstads Bryggeri - mycket positiv överraskning för min del, riktigt bra belgare. Men återigen saftig prislapp.
      • 30507, Bra-Gott Tallskott, 500ml, 49.30 kr, 6.8%, Mjödhamnen AB/Närke Kulturbryggeri, (*) - riktigt bra också denna gång!
      • 30505, Mölska Bergslagen, 330ml, 49 kr, 9.5%, Mjödhamnen AB - mycket behaglig doft och klart drickbar.
      • 30366, Helgedomen, 700ml, 119 kr, 9.3%, Barlingbo Bryggeri AB - Tunn och blaskig sötma, njae funkar inte för min del.
      • 30385, Bryggarens Lakrits, 330ml, 37.10 kr, 7.3%, Lilla Ölfabriken - ingen överdriven lakritsdoft, men det överskuggas ändå av den fadda salmiaken som sköljer över tungan när jag provsmakar, nej Lilla Ölfabriken har inte imponerat alls på mig. Även denna är KRAV-märkt.


      Nu har #30384 lugnat ner sig.....
      En av dagens överraskningar #30377.
      Vit - från Sumpan!
      Ge mig mer feber!
       

      Nyheter på Systembolaget - tillfälliga små partier

      $
      0
      0

      På fredag - 5 juni - så släpps det en omgång exklusiva nyheter i små mängder i några få utvalda butiker.
      T5 = De 40 största butikerna över landet, hyfsat stort antal.
      T6 = De 3 största butikerna - Stockholm, Göteborg och Malmö - i hyfsat stort antal
      T7 = De 3 största butikerna - Stockholm, Göteborg och Malmö - i begränsat antal

      Artikelnummer, Namn, volym (ml), pris, abv, butik, bryggeri - mitt omdöme

      11874, Love of Work, 330ml, 34.90 kr, 3.6%, T5, Siren/Hill Farmstead - Bra doft, men låg kolsyra och hård beska - smakar ok. Saftigt prislapp.

      11466, My name is little Ingrid, 330ml, 26.90 kr, 4.4%, T5,  BrewDog (*) - testade jag inte. Men när jag testat den på fat så har Ingrids lillasyster varit ok.

      11861, Saison d'Epeautre, 750ml, 69.90 kr, 6%, T6, Brasserie De Blaugies - testade jag inte.

      11888, Bière Darbyste, 750ml, 69.90 kr, 5.8%, T6, Brasserie De Blaugies - testade jag inte.

      11870, Dugges Black Currant, 330ml, 24.90 kr, 4.5%, T5, Dugges Ale- & Porterbryggeri - Oerhört snygg öl som doftar lite off. Men som vanligt så funkar svartvinbärs-öl/saft mindre bra för min del.

      11459, Spontanbasil, 750ml, 139 kr, 6%, T5, Mikkeller/Lindemans - jag har överraskande nog lärt mig att gilla det mesta som kommit i Spontan-serien, denna är inget undantag. Snarare slår den sig in som den nya favoriten. Härligt kryddig i både doft och smak, men ändå väldigt lättdrucken. Drygt fyra tusen flaskor släpps av denna skönhet.

      Bäst i test!
      11875, Life Is A Peach, 330ml, 39.90 kr, 6.4%, T5, Siren/Omnipollo, Niklas Johansson (*) - testade jag inte. Men vinnaren i Omnipollos hembryggartävling har jag med stor glädje tidigare testat på fat. Kostar dock en rejäl slant, men väl värd att köpa.

      11442, Hanssens Experimental Raspberry, 375ml, 89.90 kr, 6%, T6, Hanssens Artisanaal - Ljuvligt utseende och doftar extremt mycket goda hallon. Men i smaken försvinner allt det ljuvliga. För mycket funk skapar kräkreflexer hos mig - men funkar säkerligen bra hos många andra. Dock en väl tilltagen prislapp.

      11456, Rübaeus, 355ml, 31.90 kr, 5.7%, T5, Founders Brewing Co -  ser ut som väl utspädd hallonsaft, doftar hallonsoda men smakar mycket gott. Lagom sötma gör den mycket drickvänlig.

      11685, Valeir Extra, 750ml, 65 kr, 6.5%, T5, Browerij Contreras (*) - testade jag inte. När jag testat den tidigare (inte stor flaska) så har den varit ok.

      11736, Zundert Trappist, 330ml, 49.50 kr, 8%, T6, Trappistbrouwerij De Kievit - småtrevlig munköl, men inte jämförbar med de mer rutinerade munkbröderna.

      11841, White Oak Wheat Beer, 330ml, 26.90 kr, 6.4%, T5, Innis Gunn - testade jag inte.

      11742, IPA Is Dead (Mixpack), 4*330ml, 119.60 kr, 7.2%, T5, BrewDog - Single Hop-serien har lämnat en del att önska tidigare år, årets startfält ser rätt intressant ut på pappret.
      • 1. Chinook - en ok IPA.
      • 2. Ella - tunn doft, men ok.
      • 3. Mandarina Bavaria - njae, inte så mycket.
      • 4. Pioner - inte mycket Hi-Fi i denna lager-liknande IPA.

      11673, Kindest Find, 650ml, 90.70 kr, 7.2%, T6, Smuttynose Brewing Co - Bra doft, skön beska, väl dold abv - en god öl!

      11633, Baladin Elixir, 750ml, 89.90 kr, 10%, T6, Birrificio Baladin - italienarna slår sig allt djupare in mitt ölhjärta. Utseendet påminner en del om Cognac, doftar kryddsprit - men smaken är behagligt befriad från spritighet - trots saftig abv. Väldigt behaglig öl!

      11763, BeerBera 2014, 375ml, 99.90 kr, 8%, T7, LoverBeer - ytterligare en italienare, denna tidigare otestad av mig. Doftar surt (jo, den gör det!?), så pass att det nästan avskräcker mig från att provsmaka. Men när den väl kommer in i munnen så funkar det ändå över förväntan. Saftig prislapp.

      11798, Vallen n Opstaan, 330ml, 59.90 kr, 9.3%, T7, Hof ten Dormaal/Browerij de Molen - help a brewer out. HTD drabbades av brand förra året. Men bryggerikollegor runt om sträckte ut en hjälpande hand och denna samarbetsöl brygdes hos de Molen. Härlig doft, fin lakritssälta, bra beska. Ingen höjdare men väl köpvärd - inte bara för historien bakom ölen.

      11693, Divona (Cider), 750ml, 127.90 kr, 6.5%, T7, Domaine Johanna Cecillon - testade jag inte.

      11286, Poiré Domfront (Cider), 750ml, 70 kr, 4%, T6, Pacory - den enda cidern jag testade. Snygg gyllenblek färg, en sötmatjock doft följs av en intensiv fruktig smak, ok.

      Ingen ekologisk öl i detta segment, jag har valt att markera en öl med fet text, men bara för att den var bäst i test!
      Totalt fanns 96 stycken öl tillgängliga under skribentprovningen förra veckan, jag hann med 61 av dem enligt principen - dofta, smaka, spotta & omdöme - och när det dessutom förekommer några öl som är "mindre bra" så blir det hela rätt slitsamt - men samtidigt också rätt kul.

      OBS! Idag - måndag 1 juni - så släpps det en hel del nyheter både i standardsortimentet och TSLS - se tidigare inlägg för omdömen om dem.


      Viewing all 809 articles
      Browse latest View live